正大在琼推出“百头虾回收合作协议”

　　近日，正大在海南保价收虾，即卜蜂水产（东方）有限公司为养殖户提供“100头小虾回收合作协议”（以下简称“保价回收项目”），这事引起了行业的关注以及从业者的热议。为此，笔者采访了正大集团海南水产产业化助理副总裁王孟军，了解“保价回收项目”的具体内容、实施情况以及背后的立项初衷。

 

　　记者：王总您好，请您先简单介绍一下“保价回收项目”。

　　王孟军：“保价回收项目”是正大集团海南产业化在海南地区有偿为养殖户提供虾苗、饲料、动保等产品，同时为养殖户提供保价回收服务的合作协议。养殖户将对虾养至100-120尾/斤规格时，可以选择出售给我们，我们会以当时的市场价或12.5元/斤的保底价进行回收（两者取较高价）。

　　当然，养殖户也可以选择部分出售或者不出售。当然，享受服务的同时也有一些要求，毕竟天下没有白吃的午餐，例如虾必须是健康、无病的虾；养殖全程无使用违禁药物，无药残、激素残留；在养殖过程中也需要使用集团的产品。事实上，协议的条款非常简单且宽松，主要还是建立在相互信任的基础，像具体出虾也都是相互商量的。更详尽的内容可以阅读文末的原文，或者向我们工作人员了解。

 

　　记者：团队什么时候有了“保价回收项目”这个想法？项目是什么时候开展的？未来是否会开展至其他地区？

　　王孟军：“保价回收项目”是我们正大集团海南水产产业化在去年（2019年）第四季度的团队会议上提出这个想法，经过拟定、核定及审批，最终同意在海南地区尝试提供“保价回收项目”养殖套餐。项目原定于今年（2020年）年初就开始开展，但受到新冠疫情的影响，时间稍微延后了一些，但影响不大。

　　该项目是我们正大集团海南水产产业化在海南本地的一个尝试，其他地区要效仿开展还需要细致调整和审批，所以其他地区暂无开展“保价回收项目”。

 

　　记者：为何有这个想法，“保价回收项目”的立项初衷是什么？

　　王孟军：“保价回收项目”本质上只是我们正大集团海南水产产业化所提供的一个“虾苗-饲料-动保-销售”全方位养殖套餐，协议非常宽松，出虾也可以灵活操作，可全部出售，部分出售，甚至不出售。

　　“保价回收项目”的初衷有两点：第一，为养殖户降低风险，提供保障。近年海南的养殖环境不如以往，养虾至100头/斤规格后往往易发病害，而该项目就可以很好为养殖户提供保障，让养殖户在养殖过程中回收部分成本，减少资金压力并降低了整个养殖过程的风险。第二，引导养殖户分批出虾并思考池塘水体承载量这一概念。目前，海南养殖模式往往都是整造虾养到出虾，并没有分批出虾的概念，这就容易导致养殖中后期池塘满负荷，水体和对虾都处于较高风险的状态。然而，在100头/斤规格的时候部分出虾，可以降低养殖密度让池塘承载量处于较为安全的状态，后续养殖过程中病害发生几率较小且对虾生长速度较快。

　　总的来说，我们也不希望养殖户都出100-120头/斤规格的虾，这样子的养殖效益太低。我们更建议养殖户根据自身条件，部分出虾，从而降低资金压力和养殖风险，并为后续养殖提供更好地条件。

 

　　王孟军：“保价回收项目”的推广还是有一定难度的，毕竟一个新事物出来，从接受到理解都需要一段时间。

　　目前“保价回收项目”推广不久，而且很多养殖户上一造虾仍然存塘待售，未能顺利开展生产计划。截止至本周，“保价回收项目”在海南岛内已签订了500亩左右的面积，海南东线、西线较多，西线稍多，我们第一期目标约在1000亩。

 

　　记者：为何设定保底价为12.5元/斤和收虾规格为100-120头/斤？收虾是否有上限？

　　王孟军：选择100-120头/斤这个规格收虾是因为两方面原因：一方面，这个规格现在海南养虾一个较为关键的时期，很多人跨不过这个坎；另一方面，更大规格的虾，我们没办法提供更有竞争力的收购价，毕竟我们不是流通商，能力有限。

　　保底价设定为12.5元/斤则是经过考量。正常情况下，100-120头12.5元/斤这个价格是高于市场行情的，如果当时的市场价高于保底价，我们则会以市场价收购，这点我们绝不会让养殖户吃亏。

　　至于，收虾数量，则是上不封顶，毕竟正大集团是具备实力的。正大集团一直围绕着对虾做文章，从种源、苗种、饲料、动保、养殖、流通、加工和消费全产业链进行布局。我们正大集团海南水产产业化也一直在全产业链上努力，不仅可以依托集团各端口资源，更是自主开启了社区团购业务。也正是因为我们正大集团这份实力，市场也有小规格虾的需求，我们才敢提出并开展“保价回收项目”，否则收回来的虾也不好处理。

 

　　记者：除了“保价回收项目”外，团队还会从哪些板块发力？

　　王孟军：“百头虾保价回收项目”其实只是我们正大集团海南水产产业化提供的一个养殖套餐，推动海南养虾业发展还是需要从养殖和模式这方面入手。目前，要解决中国南美白对虾的难题，重点还是在于中间环节。当然，这次疫情也说明了后端的重要性，有后端环节会更好。关于养殖和模式，我们早已开展工作，进行合作养殖和模式推广，有新进展时也会向广大养殖户分享。