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10元一斤 深夜标配小龙虾降“身价” 龙虾味虽美但勿多食

发布时间:2020/5/13 16:34:01  来源:三秦都市报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“10元可以买到一斤小龙虾,买上几斤烹制一锅卤虾,足够一家人好好吃一顿!”随着气温上升,又到了吃小龙虾的季节,趁现在便宜可以多吃几顿了。
中国水产门户网报道

 

  “10元可以买到一斤小龙虾,买上几斤烹制一锅卤虾,足够一家人好好吃一顿!”随着气温上升,又到了吃小龙虾的季节,趁现在便宜可以多吃几顿了。5月12日,在西安朱雀农副产品物流中心,市民王先生欣喜地发现小龙虾价格不似想象中那么高。

  12日早上,不少市民在西安朱雀农副产品物流中心水产区挑选小龙虾,小龙虾被商户按个头大小分装在不同盆内,大小不同价格也不同。“在这里买小龙虾价格更便宜。”市民刘女士说,买的多会砍价的话,你买到的小龙虾有可能是批发价。

  大一些的小龙虾适合做油焖大虾,现在只卖25元一斤。一水产商户经营者说,今年的小龙虾价格很实惠,最小个头10元就能买到一斤,中等个头15元一斤,最大个头25元一斤。较去年相比,小的便宜了5元,中等的便宜了3元,大个头的贵了5元。

  经营者说,价格降低可能与很多餐饮店、夜市摊没有开张有关。“往年这个时候,小龙虾在分拣的筐子里都待不住,刚被分拣出来就有人来买走了。”现在来购买小龙虾的,多是一些散客,所以需求量的减少,导致今年销量远远比不上去年,大概减少了二分之一。

  西安朱雀农副产品物流中心办公室主任张建如说,今年的销售量确实比往年这个时候低,去年每天的销售量在5吨左右,今年每天的销售量只有1吨多。夏天到了,作为消夜标配,小龙虾备受市民喜爱。业内人士建议市民朋友们从正规渠道购买小龙虾,烹饪前要清洗干净,烧熟煮透后食用。

  虽然小龙虾的美味没谁能够拒绝,但也要警惕勿多食。小龙虾好吃,但要防四种疾病:1.过敏:小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。2.急性肠胃炎:吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。3.寄生虫疾病:小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。4.痛风:吃小龙虾时不要喝啤酒,因为其嘌呤的含量非常高,如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

 

编辑:黄姗 访问人次:1714 关键字:小龙虾,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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