鲍鱼最低1.7元一只……海鲜降价，鲍鱼“游进”寻常百姓家

6月16日，消费者正在盒马鲜生乐和城店内选购海鲜。 记者 黄亚苹 摄

　　“鲍鱼1.9元，好久没看到过这么便宜的价格了。买10只煮海鲜粥，剩下20只清洗后和浏阳本地辣椒一起炒，做个开胃菜。”6月16日，在华润万家蔡锷路店内，市民高先生拿起水产区的捕捞器，认真挑选着注氧池内的鲜活鲍鱼。4.9元一斤的花甲、1.9元一只的鲍鱼、69元一斤的波士顿龙虾……三湘都市报记者走访发现，高端消费需求尚未完全恢复，水产商家走起了平价销售路线，海鲜们纷纷自降身价，“游”上市民餐桌。

　　市场

　　海鲜价格大幅下降 鲍鱼最低1.7元

　　“波士顿龙虾一斤69元，选好两只大龙虾、6只生蚝，算上加工费后，人均不到100元就能吃一顿海鲜大餐。”在盒马鲜生乐和城店内，长沙市民王女士推着“战利品”满满的购物车有点儿兴奋地说，“以前总觉得吃海鲜很奢侈，现在不仅品种多，价格还便宜。”

　　6月11日，盒马鲜生乐和城店正式开门迎客，当日起至6月21日，市民可购买49.8元一斤的鲜活花螺、7.9元一只的乳山生蚝、59.8元一斤的罗氏虾石斑鱼等近20种平价海鲜商品;进店及APP下单消费者，还可享受满200立减30元全场叠加优惠。

　　1.7元一只的18-20头活鲍鱼、23元一斤的多宝鱼、30元一斤的肉蟹、4.9元一斤的花甲……三湘都市报记者走访发现，新冠肺炎疫情之下，平日里有些高傲的海鲜们，正以亲民的价格成为星城市民餐桌上的常客。

　　“16-17头鲍鱼30元一斤，一斤17个，折算下来每只只要1.76元，近一年内的最低价。”在马王堆海鲜水产批发市场内，福湘海产批发店店主介绍，市场里的鲍鱼大多产自大连、福建等地，春节前，11头鲍鱼零售价还在每只7元，现在10元便可买到3只。

　　探因

　　包机直飞海鲜损耗低

　　“门店销售的多款海鲜商品均为国外基地直采，包机直飞到新搭建的生鲜加工中心。” 长沙盒马鲜生总经理黄大应介绍，海鲜包机直飞不仅降低了运输成本，运输时间也从以前的24小时缩短至10余小时，货损降低，海鲜价格自然下降，“随着供应链不断完善，品牌还将为长沙市民带来更多平价海鲜及全球好货。”

　　5月1日，渤海、黄海、东海纷纷进入休渔期，禁止销售海域内生长的小黄鱼、银鲳鱼、带鱼等8种冰鲜或活体海鲜。等市场里的存货卖完，海鲜会涨价吗?

　　业内人士介绍，长沙市场上销售的海鲜主要从冻库冻品、养殖水产品及进口海鲜三种渠道购得，且石斑鱼、多宝鱼、生蚝大多在内海养殖，“有了冻品和进口海鲜的保证，海鲜价格不会出现太大波动;生蚝、鲍鱼大量上市，价格可能还会下降。”

　　提醒

　　海鲜不要生吃

　　当前全国新冠肺炎疫情形势总体稳定，但近期部分地区出现零星散发病例和聚集性疫情。北京市因发生农贸市场聚集性疫情引发社会广泛关注。6月15日，省疾控中心发布最新提醒，市民用餐时应选择安全放心原料，购买生鲜肉类时尽量不要直接接触生鱼海鲜生肉;食物加工过程应生熟分开、烧熟煮透，不吃生冷食物，避免发生食源性疾病和食品安全事件。

　　此外，市民要时刻保持个人防护意识，科学佩戴口罩，勤洗手、常通风、保持安全社交距离;不扎堆、不聚会，保持良好的卫生习惯和健康生活方式。一旦出现发热、咳嗽等症状，全程佩戴口罩及时到就近发热门诊进行排查和诊疗，就医过程尽量避免乘坐公共交通工具。