9月中旬,石斑鱼行情进入关键环节。各地规格鱼进入平稳或微涨状态,后市涨势能否持续跟上已成为全行业关注热点。据悉,9月15日海南珍珠斑1.6斤/尾报价21元/斤,同比上周上调0.5元/斤;福建同规格鱼报价23.5-24元/斤,轻微上调0.5元/斤;湛江地区1.5斤/尾报价22元/斤,涨幅高达1元/斤。
距离中秋国庆还有半个月,目前各地规格鱼已经微涨,不少养殖户普遍看好国庆行情。据悉,由于鱼价持续低迷,海南养户心态不如往年积极,投喂量相应减少,以控制成本,因此今年新批次的存鱼生长缓慢,大多集中0.5斤/尾规格,新旧存鱼青黄不接。按照往年新鱼生长速度,较快批次达到0.8-1.0斤/尾充当小规格鱼上市,目前海南地区1-1.6斤/尾规格鱼旧鱼大幅减少,新鱼又未能补上市场需求,所以后市鱼价已具备上涨的利好条件。
相关业内人士分析,目前行情变化不大可能是为后市上调蓄能,大幅度出鱼导致流通、消费存鱼过多,不利于市场消化和稳定行情。“9月下旬至中秋国庆阶段上涨可能较大,可能达到23-25元/斤左右,关键是市场控制好出鱼节奏。”
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