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“淡水虾王”受追捧!各地虾价小幅上涨,后市您看好吗?

发布时间:2021/1/22 17:33:24  来源:水产热点  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:罗虾也叫白脚虾,被称为“淡水虾王”。它壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克罗虾肉里含蛋白质20.6克,含有多种维生素及人体必需的微量元素,所以一直被人们追捧。
中国水产门户网报道

 

  罗虾也叫白脚虾,被称为“淡水虾王”。它壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克罗虾肉里含蛋白质20.6克,含有多种维生素及人体必需的微量元素,所以一直被人们追捧。我国自1976年引进此虾,现已在广东、江苏、广西、湖南、湖北、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖。近年来,在南美白对虾越来越难养的情况下,广东、福建、海南等地,有不少养殖户都纷纷试养罗虾,且个别区域还增加了养殖量。

  按照往年情况来看,春节期间,该虾的需求量急剧放大,造成市场供不应求,价格飙升,现在有少数养殖户惜售并博高价,以此增加收益。因此,有业者建议,能卖则卖。由于今年受防控疫情政策的影响,后市是否能涨,还有许多不确定因素。

  肇庆高要2钱以上规格塘头收购价33元/斤,2.5钱以上规格塘头收购价37-38元/斤。据悉,目前大虾存塘量估计只有一成左右,由于现在市场上缺大虾,本周罗虾价格呈现稳中略涨态势。珠三角地区冬棚存塘基本是以小虾为主,环比上周的价格整体保持平稳,个别区域有小幅上涨。其中,珠三角有部分养殖户表示,现在卖虾不多,价格所上涨也是正常的表现。由于受疫情的影响,担心后期出现难市情况,他们看到价格合适就尽量把能上市的虾都出了,避免造成更大的损失。

  本周海南琼海25条规格塘头收购价35-36元/斤。部分养殖户反映,现在琼海的罗虾存塘还有一定的数量,由于个别区域的虾没有收购商去抓虾,他们只能在本地周边市场出售。据悉,今年受疫情影响,外地拉虾车很少前来收购,而往年同期的虾车都在排长龙了。有流通商表示,现在市场消费疲软,不敢拿太多虾, 担心砸在市场上。

 

编辑:黄姗 访问人次:3554 关键字:罗虾,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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