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这条鱼太憋屈!其他鱼都在涨,它卖鱼还要亏,6月才能见曙光?

发布时间:2021/3/16 15:15:28  来源:水产热点  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:正当其他鱼类品种大涨之时,作为特种鱼的海鲈则显得力不从心。虽然近期有小幅上涨,但对养殖户而言无疑是杯水车薪,以目前鱼价来说仍然要低于成本价。
中国水产门户网报道

 

  正当其他鱼类品种大涨之时,作为特种鱼的海鲈则显得力不从心。虽然近期有小幅上涨,但对养殖户而言无疑是杯水车薪,以目前鱼价来说仍然要低于成本价。但为了避免更大的损失,养殖户只能将达到规格的海鲈忍痛卖掉,只有少部分控制好饲料系数的,才勉强保本或小赚。

  现阶段,珠海地区还存有大量的1.3~1.8斤的海鲈,目前水车价格8元/斤,冰鲜价格7.6~7.8元/斤。有业者介绍,这批鱼只有饲料包产系数达到1包料出33斤鱼左右,才能将养殖成本维持在7.6元/斤左右。也就是说,只有达到1包料出33斤鱼,养殖户才能保本和略赚。而能真正能达到这一包产系数的养殖户少之又少。

  此外,当地还有少部分7~8两的小规格鱼,养殖户打算控料养到6~8月份再出鱼。“养殖户一般采取控料的方式,两天喂一顿,控制好小鱼的规格。而在出鱼前一两个月增加投喂,短时间内将鱼的规格增加到1.3斤左右,再抓鱼上市。”有业者表示,每年的6~8月正是海鲈市场青黄不接的时期,海鲈的价格往往有11~13元/斤,因此不少养殖户就打算控料等到那时再上市。

  至于2斤以上的大鱼,现在基本没有养殖户养到这种规格,养殖户往往在1斤以上就抓鱼,否则等到超过2斤后,市场需求较弱,价格没有优势,则亏损得更多。以去年同期为例,2斤上的只有6.8元/斤,远低于成本线,养殖户骑虎难下,所以在此之前,养殖户或者继续控料等6月后出鱼,或者在达到1斤上的规格就出掉。

  相比于头批鱼和尾批鱼的高价,中批鱼的鱼价显然不具备优势,但胜在包产系数偏高。据悉,由于头批鱼和尾批鱼因天气因素,成活率一般较低,如尾批鱼的包产系数在26斤左右。为此,现阶段中批鱼上市,养殖户只能在产量和包产系数上下功夫,当包产系数达到33斤以上,还是能获得一定的利润。

  在投苗端,从去年11月珠海地区开始进入海鲈投苗季,但目前为止投苗量在4个亿左右,相比去年同期的5亿,明显偏少。有业者介绍,由于近年海鲈行情欠佳,因此部分散户开始观望,投苗热情下降。而对于一定规模的养殖场而言,则继续投苗,通过资金、技术、管理等优势把控养殖过程,减少养殖风险。

  当前还有大量的规格海鲈上市,市场供应充足,因此一段时期内海鲈的价格涨势并不明朗,按往年情况而言,6月份随着中批鱼上市进入尾声,新鱼未能及时供应,届时行情才有上涨的可能。

 

编辑:黄姗 访问人次:2715 关键字:海鲈,养殖,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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