一、全国-大宗鱼
分析
热门品种
草 鱼
草鱼种:广东中山阜沙存塘量少,价格有所回升;中山黄圃跟惠州惠城价格稳定。
小草鱼:广东中山统鲩行情相继稳定,年后有上升趋势;坦洲因为疫情影响,鱼车进出有风险,需要通行证核酸,目前大幅度跌价,养户目前都存塘等待解封价格回暖。广东佛山三水地区走量少,行情低迷;江门新会价格低迷,鱼头要求大,客户惜售。福建三明年底受低温影响,易于运输,导致外省鱼车进入本地市场,进而导致三明本地鱼价上涨困难。广西南宁近期草鱼价格稳定,看鱼品质上下波动0.1元/斤。湖南常德近期池塘出鱼量较大,市场价格出现小幅震荡,预计后期价格波动不大。湖北嘉鱼小草鱼市场惜售,做苗种用,价格起不来,不卖;仙桃受疫情流通影响,市场出鱼受阻,对当前走鱼有一定影响;荆州因北方市场物流受阻,需求小,走鱼慢,价格维稳。江苏盐城鱼价小幅下滑,但出走量疲软,整体出鱼量不足常态的一半。江西南昌鱼价持续稳定略掉,市场销量下滑,未来看或略掉。
大草鱼:湖南岳阳中洲大草鱼售完九成,平8斤塘头7.1元/斤。安徽合肥塘口价,7斤以上7.5元/斤,10斤以上8元/斤。广西南宁大规格草鱼存塘量和出鱼量比较少,价格稳定。
鲫 鱼
湖南岳阳因年关将近,养户卖鱼积极性不高,市场需求仍在,价格有提升趋势;湘阴鲫鱼存塘规格以0.4-0.9斤为主,大规格鲫鱼缺货。江苏泰州大规格鲫鱼行情维稳,9两塘口价8.7元/斤;小规格鲫鱼行情维稳,7两塘口价8.2元/斤;盐城受出鱼疲软影响,鱼价持续下滑。
罗非鱼
福建漳浦市场主流规格9两以上,5两起行情较低,还没有涨价。广西南宁大鱼少,价格升,养户压塘。
鲤 鱼
四川眉山目前鲤鱼价格波动不大,但是市场对于后期价格是看涨的,预计最低会在6元/斤左右。云南德宏鲤鱼目前市场需求量大,池塘供应出现紧缺,预计后期价格还会微涨。
鳊 鱼
江苏无锡受疫情的影响,鱼市销量一般,再加上年底客户资金回笼,客户争抢卖鱼,鱼价再次回调。湖北武汉市场走鱼缓慢,养户出鱼意愿低。
二、全国-主要特种鱼
分析
热门品种
生 鱼
广东中山:本周新鱼价格涨幅较大,中鱼会稍微下跌0.2-0.3元/斤,主要是受加工厂停产影响。
顺德杏坛:大鱼价格依旧坚挺,部分冬棚客户开始订期货,年后捉。
南海九江:目前分级2斤上发价13元/斤左右,2斤下发价7.4元/斤左右。因节假日到来,大鱼需求量大,价格看好;但目前加工厂陆续停工,且市场端对生鱼身材有一定要求,肥身鱼难卖。
黄颡鱼
广东佛山:由于疫情影响,价格有所下滑,客户卖鱼意愿不强,收口时间比较长。
加州鲈
湖州菱湖:市场对大规格鲈鱼有需求,鱼价稳中有涨,8两以上标鱼13元/斤左右。大统货鱼价稳中有涨,统货8两以上占8成的鱼价12元/斤左右。
广东佛山:塘头价8两上13元/斤,环比上周上调0.5元/斤;7两上12.5-12.7元/斤,环比上周上调0.5-0.8元/斤;6两上12-12.2元/斤,环比上周上调0.7-1元/斤;具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量而定。大肚鱼对实际价格有影响,主要卖8两上或者1斤上,这次涨价主要是前来广东抓鱼的北方车较多,相对缺货的大鱼很受欢迎,拉动了市场需求。相信随着春节需求以及节前“双工”费用上升,广东加州鲈价格整体会被拉动上涨,据悉明天价格还会上涨,8两上塘头价将涨至13.5元/斤。
四川邛崃:近期鲈鱼市场受广东涨价影响,同时用户觉得价格低出鱼不积极,导致近期加州涨价1元/斤。
鮰 鱼
广东珠海:统货价格稳定,春节期间的已经定到9元/斤。
河南中牟:本周红鮰价格回落,黑鮰价格上浮。
湖南常德:1.8-3斤的标准鮰鱼价格好。
海 鲈
珠海斗门:近期珠三角疫情有所反弹,根据当前疫情防控形势需要,珠海市场监督管理局发布通告,位于新冠肺炎疫情封控区、管控区的餐饮单位暂停营业,位于新冠肺炎疫情防范区的餐饮场所大厅禁止堂食,包房可正常服务,每个包房不超过10人。珠海周边中山、深圳等地也有零星病例,对市场行情造成冲击,目前海鲈鱼价格有些混乱,商户对冰车大鱼都不愿意多囤货。本周海鲈冰车水车价格下跌,水车价格:1.2-1.3斤规格报价10.3元/斤,1.3-1.4斤规格报价10元/斤。冰车价格:1.2-1.3斤规格报价10元/斤,1.3-1.4斤规格报价9.8元/斤,1.4-1.5斤规格报价9.6元/斤,1.5-1.6斤规格报价9.8元/斤,1.6-1.7斤规格报价10元/斤。
三、全国-其他特种鱼
(上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考)
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