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2022年1月我国水产品市场价格监测简报

发布时间:2022/2/21 16:17:15  来源:全国水产技术推广总站  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,1月份全国水产品综合平均价格为25.35元/kg,环比上涨2.77%,同比上涨5.85%。
中国水产门户网报道

 

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,1月份全国水产品综合平均价格为25.35元/kg,环比上涨2.77%,同比上涨5.85%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,1月全国水产品批发市场成交量79.09万t,同比下跌4.60%;成交额231.73亿元,同比上涨10.43%。

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(一)海水产品价格情况

1月份,海水产品价格46.06元/kg,环比上涨5.04%,同比上涨4.19%。
海水鱼类环比上涨,同比下跌。据监测,海水鱼类环比上涨4.25%,同比下跌3.79%。分品种看,海水鱼类中价格上涨幅度较大的品种有:银鲳110.28元/kg,环比上涨10.48%;小黄鱼66.49元/kg,环比上涨7.59%;马鲛鱼36.14元/kg,环比上涨6.97%;鲐鱼6.81元/kg,环比上涨4.71%。大黄鱼36.16元/kg,马面鲀28.89元/kg,海鳗47.30元/kg,价格波动较小,环比增幅均小于2.00%。海水鱼类中价格下跌的品种有:带鱼30.03元/kg,环比下跌1.22%;蓝园鲹12.05元/kg,环比下跌0.25%;大菱鲆60.24元/kg,环比下跌1.71%。

海水甲壳类环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类环比上涨10.37%,同比上涨7.35%。分品种看,海水甲壳类中价格涨幅较大的品种有:梭子蟹196.94元/kg,环比上涨18.07%;青蟹166.94元/kg,环比上涨15.53%;斑节对虾227.10元/kg,环比上涨7.93%;日本对虾242.61元/kg,环比上涨7.03%;花蟹192.38元/kg,环比上涨6.86%;鹰爪虾49.62元/kg,环比上涨4.33%。南美白对虾68.54元/kg、虾蛄83.80元/kg,价格保持平稳,环比涨幅均小于2.00%。

海水贝类环比同比均上涨。据监测,海水贝类环比上涨0.91%,同比上涨6.25%。分品种看,海水贝类中除蛏31.73元/kg,环比下跌0.51%外,其余品种价格均微涨。鲍鱼142.34元/kg,环比上涨2.99%;牡蛎20.90元/kg,环比上涨1.15%;杂色蛤14.94元/kg,环比上涨1.26%。贻贝3.80元/kg,扇贝39.46元/kg,涨幅均小于1.00%。

海水头足类环比微跌,同比微涨。据监测,海水头足类环比下跌0.17%,同比上涨0.57%。海蜇41.30元/kg,与上月价格持平;鱿鱼33.40元/kg,环比上涨0.10%;墨鱼33.67元/kg,环比下跌1.25%。

(二)淡水产品价格情况

1月份,淡水产品价格17.42元/kg,与上月价格持平,同比上涨8.05%。
淡水鱼类环比微跌,同比上涨。据监测,淡水鱼类环比下跌0.94%,同比上涨9.34%。分品种看,淡水鱼类中价格涨幅较大的品种有:鳜鱼73.72元/kg,环比上涨5.41%;虹鳟39.79元/kg,环比上涨5.49%;黄颡鱼26.05元/kg,环比上涨3.21%。淡水鱼类中价格跌幅较大的品种有:鲢鱼8.55元/kg,环比下跌6.41%;鳊鲂18.88元/kg,环比下跌2.96%。价格保持平稳的品种有:草鱼14.74元/kg,鳙鱼15.51元/kg,鲫鱼17.22元/kg,鲤鱼13.20元/kg,罗非鱼17.30元/kg,乌鳢21.51元/kg,黄鳝67.92元/kg,鲈鱼31.02元/kg,涨幅均小于2.00%。

淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨1.98%,同比上涨2.76%。分品种看,田螺9.66元/kg,环比上涨4.37%。甲鱼68.77元/kg,蛙18.46元/kg,涨幅均小于2.00%。

 

编辑:黄姗 访问人次:51227 关键字:水产品,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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