由于今年上半年广西对虾养殖惨遭重挫,养殖成功率仅在5%左右,最好的成绩也只在10%,近日在钦州市举办的对虾养殖技术经验交流会中,广西对虾产业联盟、虾业协会,主席、会长韦锡健,钦州市农业农村局副局长符兰芳,钦州市水产技术推广站副站长李选积,钦州市水产站副站长覃波忠,北部湾大学海洋学院钦州综合站站长方怀玉,广西水产科研究学院南美白对虾创新团队主任、博士赵永贞,广西水产科学研究院南美白对虾创新团队博士熊建华等6位博士、多名领导、专家齐聚一堂,共同总结上半年养殖失败的经验,并为养殖户在下半年的养殖工作出谋划策。
会议上,广西虾业协会钦州服务中心出具报告显示,在虾苗检测方面,检测样品93份,指标全部阴性的仅69份,阳性指标中,哈维氏弧菌7份、副溶血弧菌6份、皮下组织坏死6份、白斑病毒2份、急性肝胰腺坏死1份、虹彩病毒0份;而在病虾检测方面,35份检测样品中,副溶血弧菌高达18份、白斑病毒12份、急性肝胰腺坏死7份、皮下组织坏死2份、哈维氏弧菌1份、肝包虫1份、虹彩病毒0份。今年上半年对虾养殖过程中,弧菌已上升成为“广西养虾第一杀手”。
农业农村局符局长表示,钦州的对虾养殖产业有过辉煌的历史,截至去年(2021年),钦州当地养殖面积大概有8万亩,产量5万多吨,产值17个亿,对社会发展、经济的向上及养殖户的增收都起到很大的推动作用。然而今年上半年,在传统的养殖模式成功率不是很高的情况下,新技术、新模式的养殖却比较成功,其中工厂智能化设施化圆池生态养殖、池塘架棚圆池养殖、小棚养殖等3种新型养殖模式表现亮眼。
确实,今年对虾养殖不仅仅只有失败,还有令人惊艳的成功。莫中华老板在介绍智能化大棚养殖对虾成功经验时表示,对虾养殖成功的第一步就是选好苗,且虾苗一定要检测,管理方面,水质必须控制好,选用质量好的饲料,我们一直使用高端料,饲料价格在240元一包,养殖过程中饲料比为1.03,亩产目前养殖已80多天,规格达27头左右,亩产已经超过4千斤,但仍未出虾,计划养至23-25头规格。莫老板成功经验的分享也令在场养殖户受益不浅。
来自恒兴的专家杨博指出,在今年全国对虾养殖成功率普遍不高、排塘率却高得吓人的背后,气候异常、海水异常是最主要的推手。针对今年下半年的养殖,杨博为广大养殖户支招:
1,充分做好水处理,隔绝与外界的水体交换,尤其是杜绝海水:
多塘:①设置过滤池、蓄水池;②曝气、消毒、培水等;③放好苗,标粗过塘;
单塘:①提早进水,并预处理;②曝气,用二氧化氯处理;③解毒,调水。
2,尽量选择好苗、品牌苗投养:
① 每批2次:初检,第12天;复检,出苗前
② 检测7项:白斑、皮下组织坏死、肠孢虫、虾血细胞虹彩病毒、急性肝胰腺坏死、哈维氏弧菌、副溶血弧菌
3,实行精细化管理,投苗后必须让虾苗安全度过30天。
此次会议中,政府领导、企业代表、专家学者畅所欲言,从新型养殖模式的介绍,到新技术的应用,再到养殖过程的管理方面,纷纷为养殖户出谋划策,掀起一股养殖观念由旧转新的新热潮,点燃了养殖户的学习热情。业内预测,今后1-2年内,将会有更多更新型的养殖模式在广西这片热土上开花结果。
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