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猪价再度全面上涨,消费风向转变,虾市需求升温!

发布时间:2022/7/11 14:29:04  来源:水产门户网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:尽管目前还处于休渔期间,但不少消费者还是转向水产品消费,养殖虾销量最近半个月增长得较快。
中国水产门户网报道

  最近几个月以来,我国猪肉价格开始出现明显的上涨势头,7月伊始,国内生猪价格快速跳涨,生猪出栏均价由上月末20.27元/公斤大幅走高至23.81元/公斤,短短数日上调2.54元/公斤。进入本周以来,猪价已连涨13周,广东、河南、安徽、江苏等地生猪均价进入12元区间。最近全国已有不少市场反馈,排骨或者“梅头肉”价格已经超过25元,部分甚至逼近30元,单单是瘦肉的价格也在17-18元/斤,尽管目前还处于休渔期间,但不少消费者还是转向水产品消费,养殖虾销量最近半个月增长得较快。


  【白虾】

  由于今年养殖成功率普遍低下,不仅目前大虾稀缺,同时新投苗的养殖过程也不顺利,后市供应乏力的迹象愈加明显,珠三角一带白虾价格最近几天都呈持续小幅上调走势,截至目前为止,当地30头规格的活虾塘头价已涨至28.5-29元/斤,只差半步就可以重回30元的水平线。有养殖户反馈,虽然台风带来的“风尾雨”仍在影响,但白虾市场需求却不断升温,尤其是外省订购增多,但就是产量跟不上需求,这也是没办法的事。粤西一带虽然以40-50头规格的白虾为出塘主流,但行情同样有所升温,湛江、阳江等地虾价有1元左右的涨幅,40头规格的活虾普遍在24元/斤以上,走长途的靓虾可以上到25-26元,由于抢购较多,就连60头规格的虾也已逼近20元的关口。


  广西地区虾价总体高位持稳,受近期的持续降雨天气影响,部分病虾出塘对行情稍有冲击,但虾价也是略有起伏,30头规格的虾价总体还有31-32元/斤。有收购商表示,今年防城港部分产区受疫情影响,被封控的时间较长,不少养殖户观望时间较长,因此新投苗补苗的时间也较短,因此目前塘内基本都是小虾占七八成,成虾仅两成左右,因此大虾非常抢手,只要质量过关,35头的活虾价格被抬到30元/斤都很正常。而北海产区目前同样是中小规格白虾出塘为主,40头规格的活虾保持在26-27元/斤,20-30头基本没有出塘。


  福建产区白虾价格持续阴跌的走势日前已大致停止,处于低位运行的态势中。据悉,由于霞浦再现本土阳性,且患者曾在海鲜排档参加宴请,因此短期内可能对宁德及周边养虾重镇造成一些负面影响,虾价有再度下滑的可能。


  江苏产区目前虾价基本已经止住跌势,但据养殖户介绍,目前30头虾也只有17-18元/斤,已经无限接近成本线,如果再跌就已经是亏本,因此眼下的情况是跌无可跌。但随着成虾存塘量的持续下降,如东等地过量供应的情况将逐渐得到改善,本月内虾价有回升的希望。

  【斑节虾】

  最近粤西一带产区斑节虾也受台风降雨影响,病害增多,病虾扎堆上市,但虾价跌幅不再,仅在1-2元的范围内,而福建产区今年“白+黑”的养殖模式也不理想,无论是白虾还是斑节虾,发病率一直居高不下,加上部分产区出现疫情,市场处于封控状态,斑节虾走量不多,价格总体呈现涨跌互现的状态,业内认为未来一两周内或难有有利因素支撑虾价反弹。


  【罗氏虾】

  近期罗虾供应量也非常充裕,加上强降雨影响,最近广东等地病虾出塘比例有增无减,导致进入7月以来罗虾价格一直呈持续下降走势。基层反馈,近期珠三角一带的病虾主要是雨水过多导致,而肇庆一带则是高温天应激所致,质量不是很好,2钱半的虾价目前也只有33-34元/斤,同时华东棚养罗虾密集上市,对华南虾价也有不小的冲击。


编辑:黄姗 访问人次:2198 关键字:白虾,斑节虾,罗虾,虾价,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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