养虾新动态！利好消息：唐山滦丰引进国产新种虾“兴海1号”，养殖效果良好

“到目前为止，‘兴海1号’的从种虾培育到养殖前期的效果都十分亮眼，我们非常期待9月中下旬它的最终产量。”滦丰养殖有限公司负责人刘凤春欣喜地说道。

8月11日，南美白对虾“兴海1号”引种养殖现场测产会在唐山顺利举行。本次测产会由唐山滦丰养殖有限公司联合广东海洋大学共同召开，在当地水产技术推广站的指导下组织专家组对“兴海1号”在河北省唐山地区养殖情况进行了现场测产。

“本次测产共抽选了3个采样点现场打样、现场称重、现场测量。由于测产时间比较早，3个采样点的养殖时间多在90余天，测产平均体长约11.2cm，平均体重为14.3g（约35头/斤左右）。”刘凤春如此说道，“以现在的养殖数据和发展趋势来看，保守估计大汪子产量会在120斤/亩以上，甚至能够更高。而且，虾的活力十足，整齐度很好，也非常压称，是流通商特别青睐、要加价收虾的品相。”

“兴海1号”养殖效果十分亮眼

测产组在塘边现场测量

种苗，仍是养殖户当下最为头痛的问题

借此契机，笔者也采访了唐山滦丰养殖有限公司负责人刘凤春，从多个维度了解“兴海1号”的市场反馈以及滦丰公司的发展状况。

唐山滦丰养殖有限公司负责人 刘凤春

记者：刘总您好，首先想请您为我们介绍一下唐山滦丰这家企业。

刘凤春：唐山滦丰养殖有限公司是一家集水产苗种繁育、养殖生产、流通与加工为一体的产业化企业。公司前身为滦丰水产养殖场，养殖场从2001年开始运营，随后于2011年正式注册成为有限公司。目前，唐山滦丰曾荣获水产健康养殖示范场（2012年）、唐山市农业产业化重点龙头企业（2020年）、河北省农业产业化重点龙头企业（2021年）、ISO 9001质量管理体系认证、河北滦南南美白对虾良种场（2021年）等多项荣誉。

目前，唐山滦丰现有高标准工厂化养殖车间57360平方米，其中水产品养殖车间5个；亲本培育和后备亲本车间2个；选育车间1个，孵化车间和苗种培育车间2个，饵料车间1个。同时，各车间配备完善的设施设备，如水处理系统、余热回收系统、供暖系统、增氧系统、以及化验室、资料室和档案室等。此外，为了开展良种试验、示范和选种，我们还配备了2500亩海水养殖池塘。

记者：唐山滦丰是什么时候引进“兴海1号”，“兴海1号”在生产过程中的表现如何？

刘凤春：我们是从2022年1月，也就是今年，正式引进南美白对虾新品种“兴海1号”，全年引进种虾数量计划为5000对。我们在1月份的时候就开始引进“兴海1号”，并将种虾强化了2个月时间，在此过程中亲虾表现很好，成活率高达96.6%，其性腺发育良好。随后，种虾在3月份进入了产卵孵化环节。“兴海1号”在育苗生产过程中的表现也十分亮眼，整体产卵量和孵化率都在中等偏上的水平。

而后，我们重点在大汪子、半精养土塘这两个养殖模式上推广了“兴海1号”，今年的销售量就已经达到了5亿尾左右，主要销往山东、天津、河北、辽宁等地。同时，我们还按照养殖过程跟踪服务，安排技术人员对养殖对象全程跟踪服务，解决养殖中的技术问题。

在此过程中，我们也更加深入了解到“兴海1号”的生长特性，大部分养殖户在养殖过程中都没有遇到问题，整体非常顺利。而且，在天气变化的时候能够明显感受到“兴海1号”的抗逆性强的特点。

另外，近段时间也有部分投苗较早的汪子开始抓虾了，养殖户跟我们欣喜地反馈，虽然虾的个头看起来不是特别大，但非常压称，实际规格比目测要大，亩产达到150斤应该不成问题，明年还会投放“兴海1号”。

测产会现场，现场打样、现场测量

记者：唐山滦丰是如何看待当前的种苗市场？为什么会选择“兴海1号”？

刘凤春：北方养殖面积最大的大汪子、半精养土塘都是比较初级的养殖模式，其受制于承包年限、水面大小、养殖环境等因素，难以在设备、动保等方面下功夫。也基于此，本地养殖产量和养殖效益的提升多依赖于苗种和饲料这两个环节，尤其是苗种。我们唐山滦丰也正是深刻认识到这一点，才选择在种苗发力，寻找合适于本地养殖模式的品种。

此前，我们一直在寻找适合本地养殖的种虾，一次偶然的机会在市场上接触到“兴海1号”的养殖户。随后，我们开始观察“兴海1号”的市场表现，了解到“兴海1号”抗逆性强、耐高氨氮、生长速度适中的特点，认为它的养殖特点非常契合本地养殖，所以才有了后续的引种合作以及这次的养殖测产。目前看来，从种虾强化培育，到虾苗繁育生产，再到成虾养殖表现，都让人十分满意。

产学研深度融合，

构建“育繁推一体化”技术体系

记者：您认为当前养殖业还面临哪些痛点，应当如何去解决？

刘凤春：当前最突出的一个痛点问题就是养殖成本在不断提升，行业发展受之影响很大。尤其是疫情发生的这几年，饲料成本、塘租成本、动保成本、人工成本等等全部都在上涨。许多养殖户面对这种情况，纷纷选择了缩减投入，使用更低价的产品。但这种做法并不利于发展，反而让许多人养殖失利，陷入亏损状态。

我认为在这种情况下反而需要想办法提高自己的养殖产量或养殖效率，用更正向的方式去解决这个问题。当然，使用更加优质的苗种就是一个非常好的方式。倘若汪子能在原先基础上增产30-50斤/亩，完全能够覆盖优良苗种的投入成本，甚至还有很多利润富余。也正是如此，近年北方苗种逐渐向品牌化、优质化方向发展，而我们唐山滦丰也正是以这个思路发展。所以，市场环境给了我们基础，“兴海1号”给了我们信心，我们也相信唐山滦丰能有一番作为。

在塘边打样，并测量对虾的体重

记者：针对后续的市场推广，唐山滦丰还会选择怎么样的策略？

刘凤春：本地大部分的对虾养殖模式仍然较为初级，所以我们会在虾苗销售的同时推广更合适本地养殖的技术和模式，从而提高区域内的养殖成功率和养殖效益。而小棚标粗模式就是一个非常合适的模式，能够在养殖初期进行精细化管理，减少天气的影响，将早期的风险大大降低。同时，在小棚内也便于早期的饲料营养投喂，利用效率更高，虾苗的体质也更加强健。

此外，我们更多会专注于虾苗质量本身，用完善的生产管理制度和质量管理制度进行虾苗的标准化、规模化生产，再用实际的养殖效果进行宣传，最终用养殖户的口碑助力我们进一步发展。

记者：最后，请您谈一谈唐山滦丰的发展思路。

刘凤春：我们养殖板块除了承担生产盈利的作用外，还肩负着试验、示范作用，所以会有更多创新和尝试，例如试养更多养殖品种、尝试其他养殖模式和验证新的养殖技术等等。

虽然唐山滦丰在养殖板块有着比较久的历史，但苗种板块仍然处于发展初期，还有很多环节需要完善和提升。其中，“种质退化”是种苗企业都要面临的一大难题，所以我们会保持跟“兴海1号”研发团队的紧密联系，及时反馈相关信息，从而使产学研深度融合，构建出“育繁推一体化”技术体系。

此外，我们还将完善对虾产业链的建设，向下延伸至流通与加工环节，扩张该个环节的生产产能，预计在今年年底，新的加工生产线就能应用。

“兴海1号”立足本土，

在持续改良中厚积薄发

广东海洋大学刘建勇教授在测产会上表示，“兴海1号”选育工作始于2011年，由广东海洋大学牵头，联合湛江市国兴水产科技有限公司合作选育，并于2018年荣获国家水产新品种认证。随后，“兴海1号”开始在市场上正式推广，如今在粗放式养殖模式和半精养养殖模式中得到养殖户的认可。

据介绍，“兴海1号”以抗高氨氮、生长速度和养殖成活率作为育种目标性状，具有抗逆性强（成活率高），规格整齐，生长速度适中等养殖特点，适合我国粗养、半精养模式。也基于此，目前“兴海1号”的主要市场也多在于半精养土塘和大面积水面（大汪子），河北唐山就是其中一处主要市场。

广东海洋大学 刘建勇教授

刘建勇还表示：“我们非常重视河北市场，这是一个极具爆发力的市场。北方的种苗需求量大，市场发展潜力很大，而且本地的养殖模式与‘兴海1号’非常契合，能将其养殖特点很好地表达出来。再者，本地养殖户越发认识到种苗的重要性，优良品系受众人追捧，这也为‘兴海1号’提供良好的推广环境。”

“事实上，选育工作是一个动态且长期的过程，并非一劳永逸，而是需要根据养殖情况对选育策略进行调整，并且持续地优化和改良，才能让养殖品种能够满足市场需求，得到养殖户认可。所以，每一年我们都会在养殖市场进行调研，深入了解‘兴海1号’的真实表现，以便于下一步选育方向调整，而这也正是此次测产会的目的之一。”刘建勇最后总结道。