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跌2元/斤,又涨1元/斤,鱼价频繁波动,养殖户出鱼该怎么选择?

发布时间:2022/11/9 16:25:16  来源:水产热点  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:受困于疫情的反复,近期珠三角生鱼行情波动较大,短时间内涨跌频繁。但总体来说,市场消费需求较低,流通受阻,出鱼节奏缓慢。但近两天,当地行情有所起色,部分规格实现一定程度的上涨。
中国水产门户网报道

  受困于疫情的反复,近期珠三角生鱼行情波动较大,短时间内涨跌频繁。但总体来说,市场消费需求较低,流通受阻,出鱼节奏缓慢。但近两天,当地行情有所起色,部分规格实现一定程度的上涨。

  11月8日,珠三角地区,养殖了7~8个月的新鱼头批、2斤上规格占5成的9~9.3元/斤;2斤以上规格占8成的生鱼旧鱼11.3元/斤,相比前段时间有所回暖。

  值得一提的是,在最近的十几天里,旧鱼的价格经历了过山车式的上涨下跌。从开始12元/斤跌到9.8元/斤左右,近日才重新涨回至11.3元/斤,涨幅超过1元/斤。按照现在的价格,8成的旧鱼成本可能去到8.5元/斤,这样算目前的价格还有2~3元/斤的利润空间,养殖户尚算接受。新鱼方面,因规格符合加工厂的需求,加工需求较为旺盛,鱼价相对稳定,养殖户在出鱼和存塘中做博弈。

  为何近期鱼价波动较为频繁?有业者认为,这与最近河南郑州的疫情有一定的关系。河南一直是生鱼大鱼的主要供货地之一,因疫情影响,河南地区的生鱼大鱼流通受到一定的影响,因此给到广东生鱼一定的空间,因此大鱼实现先跌后涨。而受到广东疫情的影响,广东生鱼价格上涨空间有限。但整体而言,各地的疫情仍是生鱼流通的不确定因素,因此价格波动较为频繁。

  现阶段,珠三角地区仍有一定的生鱼存鱼量,养殖户出鱼意愿不大,市场流通量不高。随着天气气温逐渐下降,养殖户陆续开始计划盖冬棚,等待后市行情明朗再计划出鱼。


编辑:黄姗 访问人次:1692 关键字:生鱼,行情,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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