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太难了!养殖户还能撑多久?疫情冲击销量锐减,鲈鱼勉强稳定,但鳜鱼黑鱼鮰鱼黄骨跌跌不休!

发布时间:2022/11/29 16:54:55  来源:水产养殖网 数渔  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:市场跑不动销量,养殖户卖鱼就有影响了,鱼价下滑是挡不住的,即便局部地区有部分品种价格上涨,但养殖户也并没有落到实惠,因为涨价之后收购商大概率就是转到别的地方收鱼了。
中国水产门户网报道

  马上就是12月了,随着疫情的发展,水产品流通情况很不理想。昨天新增3748+36304例,单日新增总数突破了4万。疫情重的地方,封控厉害,老百姓的水产品消费几乎可以忽略了;疫情轻和没有疫情的地方,现在也都有一定的管控和防范措施,生活多多少少也有一定的影响,总体消费疲软是不争的事实。

  市场跑不动销量,养殖户卖鱼就有影响了,鱼价下滑是挡不住的,即便局部地区有部分品种价格上涨,但养殖户也并没有落到实惠,因为涨价之后收购商大概率就是转到别的地方收鱼了。目前有个别市场对有疫情地方的水车采取一刀切,只要这个地方有病例报告,这个地方的水车就进不去那个市场,这种一刀切的做法非常可恨,希望这只是个别现象。

  现在整个水产养殖环节都是息息相关的,今年很多养殖户赚不到钱甚至亏本,首先是今年养殖户赊账比较难回款,其次就是明年的养殖市场会更加复杂,很多人不知道养什么品种,这个冬天会非常冷!

  --------鳜鱼--------

  越来越多的地方开始不同程度地封控,鳜鱼市场流通情况越来越差了,价格也在持续走低,标鱼的价格相对好点,但规格太大太小的价格不行。在一些封控厉害的市场,鳜鱼流通基本就停了,因为酒店没有生意,酒宴也开不起来,而普通老百姓家庭消费鳜鱼的少到可以忽略;在封控厉害的养殖区域,养殖户想卖鱼也比较难,主产区的很多鱼都要拉到外地去,外地车子就算能进来,司机也不想跑。

  市场这个养殖,鱼价就不用说了,广东地区鳜鱼价格继续下滑,1.5斤炮头的统货收购价格降到了30-30.5元/斤,这样的价格很多养殖户能卖鱼也不想卖,所以最近一些流通商转而收购饲料鳜,目前质量最好的饲料鳜收购价格也不超过27元/斤,养殖户的利润空间还不错。江苏安徽江西湖北湖南等地鳜鱼还有不少存塘,局部地区封控厉害,养殖户也难卖鱼,标鱼价格大概31-32元/斤,但流通量大幅减少。

  --------加州鲈--------

  疫情对加州鲈流通市场的影响也不小,但相对鳜鱼来说,加州鲈的家庭消费量相对好一些,即便在有疫情的地方,菜场里加州鲈零售虽然有所减少,但是还在坚持卖。疫情影响不大的地方,市场流通量还算凑活,不过档口老板也不敢进太多鱼,够一两天卖的就行了,“现在很多地方装鱼到市场不赚的,但价格再降的话养殖户也不卖鱼”。

  之前像湖州等部分地区鱼价上涨,养殖户更不想卖鱼了,收购商干脆转到其他产区装鱼了。今天广东佛山8两起11.5元/斤左右,四川成都9两起12-13元/斤,湖北地区9两起12元/斤,湖南华容8两起11.5-12元/斤,河南郑州9两起12-13元/斤,江苏吴江8两起12.5-13元/斤,浙江湖州8两以上12.5-13元/斤,福建龙岩9两起11.5元/斤。

  --------黑鱼--------

  这阵子的黑鱼市场让很多流通商很郁闷,流通量减少很多,但还有些客户在要货,所以生意还要坚持,这个过程比较痛苦。对于广东等地的发货商来说,日子也不好过,外地需求量减少了,订鱼就少了,之前一天能一天开不止一个塘甚至几个塘,现在大点的收购商开一个两个塘,小的收购商有的干脆两三个人开一个塘。珠三角不少地方都有疫情,管控也很厉害,很多水产从业人员,每天都要做核酸,这个很消耗时间和耐心。

  现在广东黑鱼走北方市场的销量持续减少,鱼价自然持续下跌。今天佛山2斤起5斤头的老鱼价格收购价降到9.5元/斤左右,1-2斤中鱼价格降到7.8元/斤,新鱼2斤以上3.5斤头的上车价大概是8.2元/斤,新鱼2斤以上占4成的价格已经跌到了7.2元/斤左右。”广东掉价还拖累了其他产区,像浙江湖州地区疫情比较轻,养殖户卖鱼没问题,但最近想卖鱼的人多、需要排队,2斤以上7成的广东黑鱼统货价格是9.5元/斤,2斤以上3成多的本地黑鱼是10.4元/斤。

  --------黄颡鱼--------

  这波疫情之前,黄颡鱼整体情况就不太好,现在疫情持续发展,黄颡鱼的流通就更糟了,有的主产区收购商已经不收鱼了,有养殖户想卖鱼的话,电话联系外地水车老板来装鱼,“价格高了没人要,价格太低了养殖户也不想卖,现在价格虽然稳定,但卖鱼的少了很多”。不少饲料经销商反映,今年赊出去的饲料款估计比较难收,卖完鱼的很多养殖户也亏本,没卖鱼的就更没钱给了。

  今天广东佛山5两头10-10.4元/斤,4两头8.8-9.2元/斤;广西6寸9.5元/斤,5寸起8.6元/斤;浙江湖州4两头10元/斤;湖北枝江6.5寸9.8元/斤,6寸筛9.3元/斤,5.5寸筛9元/斤;湖南益阳等地5寸起只有8元/斤;四川成都5寸9.3元/斤,“最近要大降温,估计除了南方部分地区还能坚持喂料,其他产区都要停料,现在养殖户卖鱼肯定不赚钱甚至亏本,不卖鱼过冬也是麻烦”。

  --------鮰鱼--------

  “广东鮰鱼按照存量来看的话,一天应该能走60万斤,但现在基本上每天也就是20万斤左右,所以现在鱼价持续下滑”,广东一个回收收购商表示,目前每天少开点鱼维持一下就行了,市场走一点,送一部分进加工厂。目前北方很多养殖户都停料了,除非是清塘卖鱼,要不然养殖户不会卖一部分留一部分的。

  今天珠三角地区1.6斤以上的鮰鱼收购价格降到8元/斤,1.8-3斤降到8.5元/斤左右,3斤以上降到7元/斤,广东有些偏远地区的收购价格还要低一些,“3斤以上最少亏5毛钱以上,养殖成本就要7.5-8元/斤了。另外12月1日开始,价格又要跌2毛钱”。四川乐山地区1.5斤以上大概是10元/斤左右,卖鱼的养殖户非常少;湖北2斤起9.5元/斤,武汉仙桃等产区都有疫情,市场走鱼少,加工厂收购积极性也不高;江苏2.2斤起9.6-9.8元/斤,3.2斤起8.6元/斤;河南郑州2斤起9.8元/斤左右。

编辑:黄姗 访问人次:1547 关键字:鲈鱼,鳜鱼,黑鱼,鮰鱼,黄骨,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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