“一个圆桶”胜过“一方池塘”，陆基水产养殖利润率高出40%

记者近日在位于安吉县天荒坪镇余村村的庆渔堂数字生态渔仓看到，52个直径6.6米的圆桶共养了近10万公斤鲈鱼，借助智能蜂窝池系统，利用循环水或溪泉水养殖，养出的鱼肉质紧实、没有泥腥味。每天中午，两辆大货车都会准时过来取货，上千条鲈鱼将销往叮咚买菜等生鲜平台，售价比池塘养殖的鲈鱼高3元/公斤。

“目前一个桶养殖约1750公斤鲈鱼，超过一亩传统鱼塘的量，同时我们还将鲈鱼做成了预制菜，进一步提升鲈鱼的附加值。”生态渔仓项目经理潘迪说。

湖州是国内著名的淡水鱼重点产区，罗氏沼虾、鲌鱼、加州鲈鱼苗种产量分别占全国的60%、40%和20%。“传统养殖的尾水排放对生态环境有一定污染。鉴于产业转型升级的需要，集约化养殖刻不容缓。”市农业农村局渔业畜牧处介绍。

鱼儿告别鱼塘，“游”进了产量更高的圆桶。今年以来，该市做好非粮化整治后半篇文章，大力发展陆基圆桶水产养殖模式，提高土地产出率、劳动生产率、资源利用率，破解了发展空间之困。截至目前，全市发展陆基循环水养殖生产主体24家，养殖池1084个，拓展养殖空间3.2万立方米。

据了解，陆基圆桶水产养殖模式是一种新型低碳高效的水产养殖模式，具有造价低、占地少、产量高、节水环保、零排放等优点。

这几天，在位于南浔区和孚镇的浙江东裕生物科技有限公司养鱼基地，企业负责人吴华东往圆桶型高位养鱼池内投喂饲料，一尾尾鱼便翻腾而起，争相抢食。“一个圆桶可养1万公斤鱼，相当于原先同面积池塘养殖量的10倍。”吴华东说，每个圆桶由不锈钢围成，里面铺设了防渗帆布，采用叶轮式增氧机和一台水车，净化后再用于养鱼，达到了循环使用的目的。去年，该公司的鲈鱼比传统养殖方式利润率高出40%以上。

鱼儿产值高了，安全性也大大提升。今年以来，该市加快应用循环水养殖系统、精准喂养系统、在线监测等设施装备，实现生产管理标准化、机械化、智能化，抗生素使用量较传统养殖方式减少20%以上。