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实现近3倍增长!江苏粤海全面启航,一年时间用产品力赢下市场

发布时间:2023/6/27 10:56:42  来源:  编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:听见市场的声音,做行业的支持者
中国水产门户网报道

众所周知,江苏的水产料市场在规模和体量上具有无可比拟的优越性和领先性,是各大水产企业的兵家必争之地。


2022年6月,广东粤海饲料集团股份有限公司(股票代码:001313)郑石轩董事长一行在对江苏的小棚虾进行走访考察后,敲定江苏粤海要把小棚虾料作为第一战略品种的发展新定位。经过一年时间,水产前沿再次采访江苏粤海饲料有限公司总经理黄志勇,了解江苏粤海的变化和成绩。


“我们主攻的就是小棚虾市场,通过产品的质量领先,以用户为中心,服务养殖,为养殖创造更好的价值。”黄志勇说道,“在剖析市场需求的底层逻辑,以及营销策略的背后内在含义,我们重新定位江苏粤海,今年养殖户对粤海有了更加全面的认知。”



黄志勇 江苏粤海饲料有限公司总经理



以质量领先为标准,快速建立市场口碑


记者:江苏粤海重新定位,郑董事长担任技术总监,这些变革带来哪些成果?


黄志勇:江苏粤海原来是以普水料、特水料全面开花的一个定位去做市场。但是随着江苏的养殖变化,小棚虾逐步成为更主流的发展模式,普水养殖的规模缩小,我们意识到全面开花已经不适合在这样竞争激烈的市场。所以去年我们重新定位了江苏粤海,要把小棚虾料作为第一战略品种发展。


郑董事长任江苏粤海饲料技术总监带来巨大的影响,首先是对饲料质量的严格把控。江苏粤海的产品要与主流对手进行对标,不仅要对标,而且更要达成质量领先的标准。也就是,好不好不是我们自己说了算,是要基于市场以及养殖户们的反馈。市场和养殖户说我们有哪些需要改进的问题,我们就改,进行全面的、无条件的对标下去。


同时在人员调整上,郑董事长亲自带领博士团队进行产品技术研发,郑董事长每月对现有产品进行梳理以及定位,主要是对产品在市场上的效果表现进行一个反馈,并结合江苏粤海今年的质量体系评估,然后根据需求来制定技术方案,形成一套合理的市场反馈调整体系,做到有问题及时反馈,有问题及时调整。


虾特料是粤海非常擅长的领域,有20多年的技术沉淀和创新底蕴。目前粤海产品在江苏市场的口碑已经初步建立,产品快速增长给了团队很大的信心和动力。



行情低迷,企业更要做好支持者


记者:今年上半年小棚虾养殖成绩已出,您了解的江苏养殖情况是怎样的?


黄志勇:今年上半年江苏的小棚虾养殖情况并不是十分乐观,按照目前的宣传数据以及一线的反馈情况来看,棚产普遍维持在1500斤左右,当然也不乏养殖高手,可以去到2000斤的棚产。


我们具体分析了今年行情不乐观的原因:1.今年属于闰二月年份,气候环境等条件不是十分适宜养殖。2.种苗质量鱼龙混杂,参差不齐,没有发挥江苏所拥有的养殖优势。3.市场“失血”严重,许多有经验的小棚养殖户转到山东或者两广地区发展,而新晋养殖户的技术得不到引领和匹配,导致整体有下滑的趋势。


行情的低迷是每个水产养殖品种都会经历的阶段,我们水产企业要更坚定做行业的支持者,不断调整战略,通过更好的产品表达,寻求养殖户与水产企业间的权益平衡点。



记者:小棚虾的养殖成本和利润矛盾越来越大,造成原因有哪些?应该如何突破困境?



黄志勇:我们分析了养殖成本和利润矛盾背后存在的逻辑,在两种关系主要依靠的是养殖户的期望值来维系。当利润达不到合理的期望值时,养殖户就会深究养殖成本的关系,会讨论饲料的饵料系数、动保的投入等哪些方面存在偏差。



但其实我们更应该把问题点投入到养殖规划当中,根据自身的条件去规划养殖整个流程。我们总结了目前市场主流的两种养虾模式:高产模式和快销模式,如果自身养殖条件好,就走高产模式,追求利益最大化;如果条件不好,就要走快虾模式,短平快,搏极致的低成本风险。总的来说,养殖期望是矛盾的关键所在,合适且合理的接受度就是破局的点睛之笔。


举个例子,如东养殖户陈老板 88 张棚,她的养殖场基础条件较好(棚长25米左右),我们推荐她在春季走快虾模式,即适当缩短养殖周期,早出虾卖高价。今年她在 1 月 25 号就放苗,5月初出虾,最高棚产 1350 斤,单棚平均净利润 1.1 万元, 所以她整体养殖的效益明显高于同行!在养殖过程中,陈老板选用了适合小棚模式的快大品系虾苗,前期用粤海虾宝贝增强虾体质,全程使用丰虾一号高档虾料。简单来说,就是通过规划一种适合养殖户自身条件的生产模式,配合种苗、动保、虾料的综合作用,把养殖效益给提上去。



小棚虾模式



用产品力撕开市场的缺口


记者:在一线走访中,很多养殖户对粤海非常认可,今年整体成绩怎么样?


黄志勇:单论小棚虾的饲料吨数,今年江苏粤海相比去年应该会有2-3倍的增长,这主要得益于战略方向的改变。江苏粤海由刚开始的全系列水产料转变为主攻虾料,这其实是在寻求高质量发展,做一个减法配套,收缩市场品种,对目标做聚焦再聚焦,当配套流程越简单的时候,损耗就会下降,产能效率随之就会提高,以此做出的相关产品,它的标准更加清晰、更具有行业竞争力。



记者:您认为获得较大突破的原因有哪些?


黄志勇:原来小棚虾在如东经过几年时间的发展,行业已经遇到了一些瓶颈,自由市场的自然增长已经非常微弱,竞争也非常激烈,企业很难找到快速增长的动力。这个时候,突然出现了“园区化管理”的创新,使得整个小棚虾产业进一步的扩大、蔓延。


园区操作的模式是从东台弶港开始的一种新的经营模式,它带动了整个小棚虾行业进入一种新的发展,并且是快速的、有秩序的。直到现在小棚虾在两广、山东都是以园区式的发展,所以这未来一定是一个方向。且江苏粤海就在东台,周边半小时车程的范围里至少有4万张小棚,这是我们找到的第一个撕开市场的缺口。


虽然粤海在小棚虾市场起步较慢,但是我们通过打造产品力,围绕小棚虾园区进行切入,通过园区内产品的差异性对比,更容易展示江苏粤海的产品力,并以此扩大江苏粤海的影响力,同时也是增加目前我们的客户群体最有效的方式,也为后续全面打开自由市场做铺垫。


其次是增强与客户的黏性。从郑董事长到产品研发、销售经理、技术服务,粤海团队长期扎根一线,一方面是了解市场动态调整产品,另一方面就是保证在被养殖户需要的时候,粤海人能第一时间了解需求、解决问题。包括7月中旬,我们还会在如东、弶港开展两场增强粤海与一线认识、了解的产业交流会,争取把更科学的理念,更先进的技术,更优质的产品推送到养殖端,也欢迎广大养殖户到会一起交流!




江苏仍然是小棚虾发展的潜力市场


记者:相对两广或者是山东来说,你是否更看好江苏小棚虾的发展?


黄志勇:从养殖的角度出发我是更看好江苏小棚的发展,主要是以下两个原因:


从养殖出发,到企业的发展环境,再到未来全球的发展格局,涉及到未来的整个粮食产业的担忧,以及地缘政治的不稳定性,国外的进口冰虾冲击到国内活虾的销售,造成消费市场的扩宽,影响到市场的供需转变,虾价也会一定程度的下降,养殖户也需要赚钱,那么后面比拼的一定是产量,而在产量方面,江苏具有很大的话语权。



另一个方面便是江苏的资源和地理优势。水体是决定一个养殖区域好坏表现的主要因素,而江苏是拥有全国最好的滩涂,最好的滩涂背后带的是最好的地下水资源,这是江苏无可比拟的优势。在高产方向的未来趋势下,水源的良好与充足是硬性条件,也是高成功率的一个保障。此外,江苏相对华南少暴雨、少台风,相对山东气温也有优势,养殖规划可调整的空间要大,一年四季可出虾,只要避开集中上市,随着小棚租金自然回调,江苏的优势会重新显现。



成片式、园区化发展的小棚

编辑:黄正丽 访问人次:5391 关键字:江苏粤海,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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