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41年老牌饲企全线进军牛蛙,靠这招快速逆袭成为牛蛙料大黑马!

发布时间:2023/7/27 9:18:57  来源:  编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:41年老牌饲企全线进军牛蛙,靠这招快速逆袭成为牛蛙料大黑马!
中国水产门户网报道

近期,随着鱼粉等原料价格飙升,饲料品质波动加大,选哪家公司的蛙料能保证品质成为众多蛙友纠结的问题。靠真材实料保持8年持续增长的蛙料黑马澄莲饲料,或许是个不错的选择。



有41年历史的老牌饲料厂广东澄莲饲料实业有限公司,凭借在畜禽板块打磨出过硬的饲料生产体系,2015年正式进军牛蛙后就快速赢得市场口碑。此后,便依靠强大的收蛙能力结合过硬的饲料品质,一路高歌猛进跻身市场前列,成为牛蛙行业的大黑马。



如今行业面临转型升级的关键节点,是否要继续拓张饲料规模?新风口牛蛙预制菜是否值得大力投入?记者采访了一路带领澄莲牛蛙团队快速成长的澄莲食品(汕头市)有限公司总经理林晓斌。




澄莲食品(汕头市)有限公司总经理林晓斌




41年老牌饲料厂


转型成为牛蛙大黑马




記者:可以为我们介绍下澄莲食品吗?



林晓斌:我们的母公司是广东澄莲饲料实业有限公司,前身是澄海区莲花饲料有限公司,是一家国有粮油加工厂。公司成立于1953年,从1983年开始生产配合混合粉料,至今已有41年历史,可以说是粤东地区最老牌饲料生产企业之一。2015年,广东澄莲饲料实业有限公司进入牛蛙行业,并快速发展起来,挤进市场前列。



目前,广东澄莲饲料实业有限公司有三个饲料板块,分别是畜禽、水产料(生鱼料)、牛蛙(特种料),员工200多人,也有一批技术骨干人员,拥有多条国内配合饲料生产线,采用先进生产设备、微电脑系统及机电一体化的控制技术,具备年约25万吨的生产能力。在牛蛙方面,我们目前采取的是“公司+基地+养殖户”模式运转。




在进军牛蛙市场前,广东澄莲饲料实业有限公司一直在禽料行业摸爬滚打。基于禽料行业激烈的市场竞争,经过长期积累,我们摸索出了一个品质稳定、生产高效、性价比高的饲料生产体系。也是在这样的体系下,我们的牛蛙饲料推出后很快在市场上推广开来。得益于这几年牛蛙收购价格整体较为稳定,随着牛蛙消费市场的扩大,我们公司的牛蛙饲料的销量也在逐年增长。




而澄莲食品创立于2018年,是因应母公司战略而新开设的企业,主营牛蛙饲料、牛蛙流通销售及水产品加工。我们在两广、湖南、江西等地建设有多个水产养殖基地,同时在这些地方也建设有大型水产品收购中心。




蛙料供不应求


新增蛙料生产线扩大产能




記者:2022年,澄莲是投资了一条新的生产线吗?




林晓斌:是的。为了增加产能,更好地应对市场需求,我们增设了一条全新、先进生产线。这条生产线是2022年8月投产的,经过一系列调试后,这条生产线于2022年10月正式投入使用。这条生产线投入使用后,一个小时可以生产超过14吨饲料。




記者:今年有怎样的计划?




林晓斌:目前,鱼粉等原料价格大幅飙升,各大饲料厂压力很大,今年最要紧的是保证饲料的品质。




所以,今年在整体大环境较为火热的前提下,我们并没有急着扩张,还是采取稳中求进的策略。其实今年如果放开做,按照目前的市场情况来看,我们的销售产能能达到10万吨以上一年。但我们还是希望能稳健发展。




进军牛蛙预制菜


打造养殖、饲料、流通、加工全产业链




記者:澄莲食品也进军了牛蛙预制菜吗?




林晓斌:对。一方面,我在来到澄莲食品之前,大概零八年的时候,就一直主打做牛蛙加工。另外一方面,澄莲这边其实也陆陆续续有做牛蛙预制菜的生意。现在,我们的牛蛙预制菜已经覆盖到了全国冻品市场,包括北京、广州、重庆、成都、河北、新疆等。




我们对于预制菜的品质十分重视。作为牛蛙饲料厂,行业独特的“公司+基地+养殖户”模式也能让我们从牛蛙养殖端把控牛蛙品质,从而做出高质量预制菜。而且我们经常会将牛蛙送检,第一时间掌握这批牛蛙的相关情况。基本上,我们能做到一个月内几次送检牛蛙。




除了在内部实验室对每批次牛蛙进行抽检外,我们也会把牛蛙送到第三方实验室进行检测。虽然这样花费很大,但该出的钱还是要出,我们对品质的要求是很严格的。




因此,我们的定位偏向中高端市场,目前主要渠道还是以传统冻品批发市场为主,同时辐射中小餐饮连锁店,为他们解决供应链和食品安全难题。




接下来,我们也准备往电商方向发力。我们已经设计好了新的包装,更加年轻化,直接到最终端的消费者家中。8月,我们就会在电商平台上上架澄莲的预制菜产品。


記者:澄莲食品也进军了牛蛙预制菜吗?



林晓斌:对。一方面,我在来到澄莲食品之前,大概零八年的时候,就一直主打做牛蛙加工。另外一方面,澄莲这边其实也陆陆续续有做牛蛙预制菜的生意。现在,我们的牛蛙预制菜已经覆盖到了全国冻品市场,包括北京、广州、重庆、成都、河北、新疆等。



我们对于预制菜的品质十分重视。作为牛蛙饲料厂,行业独特的“公司+基地+养殖户”模式也能让我们从牛蛙养殖端把控牛蛙品质,从而做出高质量预制菜。而且我们经常会将牛蛙送检,第一时间掌握这批牛蛙的相关情况。基本上,我们能做到一个月内几次送检牛蛙。



除了在内部实验室对每批次牛蛙进行抽检外,我们也会把牛蛙送到第三方实验室进行检测。虽然这样花费很大,但该出的钱还是要出,我们对品质的要求是很严格的。



因此,我们的定位偏向中高端市场,目前主要渠道还是以传统冻品批发市场为主,同时辐射中小餐饮连锁店,为他们解决供应链和食品安全难题。



接下来,我们也准备往电商方向发力。我们已经设计好了新的包装,更加年轻化,直接到最终端的消费者家中。8月,我们就会在电商平台上上架澄莲的预制菜产品。

编辑:黄正丽 访问人次:2915 关键字:牛蛙料大黑马,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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