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养鱼捕虾自己吃!“网箱养殖”走进校园,学子实现自给自足→

发布时间:2023/11/24 17:41:09  来源:上海海洋大学  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“想不到我们自己养的鱼虾也能够成为桌上一道道精致的美食,自己动手,丰衣足食,这不仅是一次养殖活动,更实现了我们对生活的热爱和追求!”外国语学院郭帅感慨道。
中国水产门户网报道

“想不到我们自己养的鱼虾也能够成为桌上一道道精致的美食,自己动手,丰衣足食,这不仅是一次养殖活动,更实现了我们对生活的热爱和追求!”外国语学院郭帅感慨道。近日,上海海洋大学举行网捕鱼虾活动,捕捞的鱼虾都是同学们亲手养殖的。


秋日余晖洒在波光粼粼的水面,17点整参与过养殖体验的志愿者们被召集在一起,穿着工作服,戴上手套,准备起网。大家将沉重的网箱从水面捞出、沥水,再朝着同一边缓慢移动。“一二三!吆嘿!吆嘿!”随着一声声劳动号子,大家齐心协力拉起网箱,最后将整个网箱置于浮筏上。带头的同学接过剪刀,完成最终的“竣工剪彩”仪式。至此,水中的宝藏逐渐露出了真容——罗非鱼闪着金光,凡纳滨对虾活蹦乱跳,好一派丰收的景象!


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“作为以水产为优势的‘双一流’大学,组织师生共同劳动,共享劳动成果,不仅是品尝丰收的喜悦,同时也展示学科建设成就,彰显海大师生扎根大地、学农爱农、服务‘三农’的担当与情怀。也希望通过这样的方式,厚植学生知农爱农强农兴农的情怀,让更多人认识劳动、认识食物安全的重要性,为农业强国建设作出更大的贡献。”上海海洋大学党委书记王宏舟表示。


一部分的成品鱼虾将会送到实验室进行科学研究,另一部分则会成为桌上的一道美味佳肴。同学们迫不及待地将新鲜鱼虾送往学校食堂,等着食堂阿姨大叔们一展身手,品味自己辛勤劳动的甘果。随着大厨们娴熟的翻炒动作,不一会儿,一盘盘美味佳肴就飘香出炉了,红烧罗非鱼、白灼虾、香辣虾……每一盘菜肴都让人食欲大增,带来一场“舌尖上的海大”味觉盛宴。


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蒸腾的热气,氤氲的芳香,汤汁红亮不浊,虾肉软滑顺弹,品尝到眼前的美味,同学们脸上都露出了满足的笑容。工程学院的强冉分享道:“虽然不是水产专业的学生,这次了解到养殖原来并没有那么乏味,和伙伴们一起劳动的过程中时不时逗趣一下,一点都不会觉得累!”。在这样的欢声笑语中,上海海洋大学的网箱养殖丰收达到了高潮,同学们不仅学到了养殖技术,更体验到了劳动的乐趣和收获的喜悦。


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上海海洋大学以“网箱养殖”为劳动教育的主要内容和载体,积极推进集综合、多元、共享为一体的校园养殖教育基地建设,引导学生辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动,强化学生知行合一、知农爱农意识。“网箱养殖”志愿活动为海大学子们搭建了一个劳务教育和实践体验的平台,从夏日的台风一直到秋冬的寒露,同学们与各学院志同道合的伙伴们一起,亲历躬行地参与到鱼、虾、蚌、蟹培育的全过程中,产出并共享最终丰收的劳动成果,充分体会到养殖工作中劳作者的艰辛,学习到了课本上不曾教导的现代生产技术的智慧。


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据悉,上海海洋大学于今年5月1日劳动节面向全体学子正式招募养殖体验志愿者。截止11月中旬,“网箱养殖”特色劳育活动共吸引了10个学院126名非水产养殖专业的志愿者参与体验。一共有8个网箱,分别养殖鲈鱼、罗非鱼、团头鲂、草鱼、鳜鱼、珍珠蚌、南美白对虾、罗氏沼虾8种水产品。在水产与生命学院专业教授指导、相关专业学生协助、各学院志愿团队喂养记录下,共同完成养殖工作。

编辑:黄姗 访问人次:2916 关键字:网箱养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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