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渔美康完成从一到十,未来十年,渔美康从十到一百,发展会更轻松!

发布时间:2023/12/22 9:31:36  来源:  编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:渔美康完成从一到十,未来十年,渔美康从十到一百,发展会更轻松!
中国水产门户网报道

十年,渔美康从零发展至行业翘楚,做对了什么?

2013年至2023年,水产行业迎来快速发展期,这十年,动保企业浮浮沉沉,有的从零发展至行业翘楚,有的因诸多原因湮没江湖,而渔美康集团(以下简称“渔美康”)属于前者无疑。

据悉,渔美康于2013年成立,根植潇湘,十年如一日的深耕水产行业,如今已经发展为“功能料+动保”双引擎企业。其中,动保板块已跻身国内前列;功能料一经问世后以迅雷不及掩耳的速度火遍主养区的“大江南北”。

此外,渔美康提出的“以养代防,扶正祛邪”养殖理念改变了业内“防重于治”的传统观念,为减量用药、健康养殖贡献了卓越力量;开展“百万新型职业农民培训计划”上千场,让超百万农民受益,为我国乡村振兴助力,真正做到了从人民中来,到人民中去。

渔美康还做了哪些助力行业健康、可持续发展的大事?为了解渔美康十年做了哪些工作,也为剖析渔美康十年发展的底层逻辑,更为悉知渔美康未来十年的发展规划,近日,水产前沿采访了渔美康总裁刘绍春。

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渔美康集团总裁 刘绍春


十年深耕,为动保行业

从“散乱军”转向“正规军”助力


记者:刘总您好,值此渔美康集团十周年之际,能否请您对渔美康的第一个十年做下总结?

刘绍春:回想十年,渔美康确实做了些有意义的事,总结起来有5个方面吧!

第一、通过十年时间验证了渔美康文化能够凝心聚力,将一群有梦想、有抱负的80、90、00后团结一致,共同做好水产这一件事。

第二、动保是一个有巨大发展潜力的行业,可以从散乱、作坊式的生产变成流水线甚至自动化生产,从简单包装朝着制剂方向发展,未来甚至有望向医药行业、医药领域一样规范发展。

第三、顺利从动保行业融入到功能料领域,并且实现扭亏为盈,在对虾、河蟹、特种水产及四大家鱼各品种中取得了不错的成绩。

第四、公司顺利完全从研发到生产,从财务到管理的规范化调整,今年被评为省级专精特新“小巨人”企业。

第五、公司的科研体系已经建设完善,目前我们已有多个发明专利,单今年获批的专利有5项,实用型新型专利27项,3个省级科研平台,联合申报的省级以上的科研平台3个。同时,顺利进入到“十四五”国家水产重点科研项目,从行业的科研队伍升级到国家级的研发队伍。此外,在总站(注:全国水产技术推广总站)的指导下带领行业制定调水用品的团体标准,对水产动保行业规范和发展有深远意义。


记者:过去十年,水产行业发生了哪些变化?渔美康对行业的贡献主要体现在哪些方面?

刘绍春:这十年看似短暂,但中国水产却发生了天翻地覆的变化。

首先,从资本驱动下的疯狂变得理性,水产养殖是一项专业化程度较高的行业,需要科学的技术和管理,高暴利的时期已经过去,通过提高产量、提高水产品质量来保障效益的局面正式确立;其次,从大公司大品牌就能做出好产品的惯性思维中跳脱出来,更相信实实在在看见的效果,终端客户对品牌的选择越来越严格。第三,动保行业从散乱差变得规模化、集中化,并开始重视技术、科研、品牌的开发。尤其近两年,许多公司成立了产品研发部,设立实验室,如越来越多的公司开始重视并研发功能料。反观十几年前,实验室就是摆设,公司负责人即是老板也是研发总监。注重科研是一件助推行业高质量发展的好事。

行业十年的巨变离不开渔美康发展的推动。首先,一直坚持以实证说话,以养户养殖效益为根本出发点,助推行业变得更加理性、健康发展。其次,塑造行业正能量,让行业更多人相信,不用急功近利,不靠营销团队,不做瞒心昧己的事也可生存下来,并且发展得还可以很不错。第三,渔美康通过亲身实践证明,动保企业是可以向流水线甚至自动化的生产方式转变的,目前渔美康动保有19条自动化生产线,每一条几乎都是定制的,大大提高了生产效力和产品的稳定性,这一验证有助于行业自动化程度的快速推进。

此外,渔美康通过十年坚持对“以养代防,扶正祛邪”技术理念的宣传,改变了传统水产动保行业以治病为主,95%的动保厂家都以杀虫消毒产品为主的现象。该理念提出后,养户的养殖理念发生了转变,养殖户逐步重视环境的养护,重视养殖动物自身体质的养护,通过加强实践技术,降低养殖风险、提高养殖效益,最直观的就是现今的亩产量是十年前的2-5倍。为中国优质蛋白的消费提高有利保障。


文化是团队凝聚的粘合剂,

情怀是行业发展的助推器


记者:渔美康从十几个人,发展至今已有上千人规模,公司销量名列前茅,可否分享一下渔美康发展迅速的原因有哪些?

刘绍春:我个人认为用文化武装的团队是最优秀的团队,渔美康团队就是这样的团队!

首先,渔美康的文化深入到渔美康团队每一个角落,每一个渔美康人认可、认同和践行这样的文化,一个有思想、有信仰的团队必定爆发超常的战斗力;其次,我们团队成员都比较年轻,有拼劲、有闯劲,特别是骨干团队在渔美康发展过程中倾注大量心血,结下并肩作战的深厚友谊,这是最重要的;第三,公司重视承诺、遵守承诺,无论是对团队还是新加盟的高端人才,所说承诺均一一兑现,甚至超额兑现。另外,渔美康领导能够坚持以身作则、严以律己。企业文化每个公司都有,但很多公司的文化只是形式主义,甚至很多公司的文化都是后来请人重新设计的,团队无法落地,而渔美康不同,我相信只有企业文化,才能将我们的行为、承诺和管理结合在一起,如此,团队才能保持先进性和战斗力。


记者:我们在市场中总能听到有人夸奖渔美康的团队文化,可否介绍一下渔美康文化成立的初衷?

刘绍春:这是一个比较大的话题,首先,为什么要有文化?我的理解是,一流企业的管理靠文化,二流企业的管理靠制度、靠体系,三流企业的管理靠人,四流企业的管理靠随心所欲。所以渔美康在成立之初,我们就思考过这样的问题,老板可以不在、创始人可以不在,但团队需要自动自发的工作、奋斗,这些需要靠文化作为源动力。

其次,企业文化可以促进大家提高生产力。中国人很聪慧,但缺乏创造力,核心原因有三点:第一、几千年封建文化思想的延续,认为领导最大、最厉害,其实不然,领导只是在某方面擅长,只是做决定;第二、社会中讲究人情世故,一些人所得并非靠自身的努力奋斗,而是其他方面,这无形中消磨了一些有能力、想做实事的人的积极性;第三、缺乏正能量,特别对于出身平凡未受过精英教育的年轻人,“躺平”彷佛已经成为他们身上的标签。

基于上述三个原因,我们创造了渔美康文化,以正能量为中心,坚持反“官僚”、反内斗、反负能量、追求平等,以“为改变中国落后水产养殖行业全力以赴,为重燃年轻人梦想奋斗终身”为使命,推动中国水产养殖行业的健康、高质量发展。这种有意义、有价值、有信仰、有情怀的文化是渔美康团队拼搏的源动力。


记者:渔美康文化到底是怎么样的呢?

刘绍春:文化是一个企业的DNA,它代表了一个企业的认知,一个企业的价值观,甚至可以称为一个企业的信仰。所以渔美康新员工入职的第一堂课就是“学水产、干水产、服务中国水产一辈子”。

渔美康的文化不是三言两语可以说得清的,简单总结为三点:生活中的家文化;学习提高的学校文化;工作中的军队文化。但并非要求员工一定完成多少业绩,而是希望大家有不断突破困难的勇气,所以在创办渔美康时我就说过,欢迎有能力的人到渔美康,在这里你可以拿到比其他地方更高的回报,获得更快速的提升和更高的职位,得到更多的尊重和信任,成为有信仰、有希望去拼搏的英雄。欢迎一群志同道合的人加盟渔美康,和我们一起分享渔美康未来成功的果实。


记者:我们有注意到渔美康这几年一直在加大科研平台的建设,渔美康也一直强调科研和情怀引领未来,您能分享一下为什么科研和情怀对于水产行业那么重要吗?

刘绍春:在工业社会,科学技术是第一生产力,科研很重要这点毋庸置疑,那情怀为什么重要?举个例子,渔美康每年在研发中投入1000多万,引进专家教授,但科研成果并非一朝一夕能体现。在产品研发过程中,研发失败,一堆报废品是销毁处理还是扔到市场上浑水摸鱼?这些损失,单摊到每个股东身上就是上百万的损失,不靠情怀怎么支撑?

此外,我认为没有情怀的人做产品是没底线的,可能某天在利益驱使下会做出一些丧心病狂的事。企业也如此,只有情怀才能让我们在承担经济损失、物质损失甚至名誉损失时,还能保持初心,坚守心中正确的方向。

再比如,曾经我们在推广一个产品时,由于前期工作不足,着急推出产品后,收到养户效果不佳的反馈,我们并未给自己找理由,而是坦率承认错误,承担责任。一次洪灾时,我们企业带头捐款以送现金的方式慰问受灾地区的客户,及“以养代防,扶正祛邪”养殖理念推广之初,很多养户对此并不认同,甚至认为这套理念听起来很无知,但我们没有泄气,而是慢慢克服这些困难……诸如此类的事情不胜枚举,我认为没有情怀做支撑,很多事是难以坚持和做到的。

简而言之,科技与情怀都非常重要,情怀是保持行业热爱的初心,而科技创新是企业发展的未来!


防重于治,养重于防


记者:我们关注到,贵公司在一直坚持推广“以养代防,扶正祛邪”的养殖理念,可以具体介绍下么?该理念的实施,可以如何助推行业发展?

刘绍春:“以养代防,扶正祛邪”是养殖过程中一个指导思想,以动物福利为出发点,传统的技术思想是“防重于治”,但在生产实践中,我们发现“养重于防”不可为。如近日的流感,预防靠的不是抗生素,不是中药,靠平时修生养性,靠平时健康的生活方式,这就是“养”的概念。

就养殖动物而言,我们没有关注到养殖动物的动物福利,没有根据其生态习性去养殖,它一定会发病,而为了防病所使用的抗生素、杀虫药、杀菌剂,甚至会加剧疾病的发生,这也是很多疾病后不可控的原因之一。

“以养代防,扶正祛邪”养殖理念提出后,渔美康在研发产品时,就会以如何有利动物生长、改善动物生长环境,维护水环境平衡为出发点研发、升级产品。大量实例证明,渔美康提出的“以养代防,扶正祛邪”养殖理念确确实实能提高养殖成功率,助力养户增加效益。


记者:同时,我们也关注到在水产行业企业中,很少有企业如渔美康集团这般,开展“百万新型职业农民培训计划”,目前完成度如何?启动该计划的初衷是什么?

刘绍春:这个计划自三年前提出,至今培训计划已经累计1400场,涉及水面近500多万亩,培训人次其实已经超过100万,今后也会继续开展。

当时提出这个计划的主要原因两方面,一方面,我希望我的团队与养户讲的是养殖技术而不是推产品,这也是最关键的点;另一方面,结合国家政策方针,贴合国家乡村振兴的主题,强化整个队伍为三农服务的意识和方法,发挥企业社会责任心。这也是推动行业进步发展非常好的一个途径。


坚持做高端功能饲料,

行业想赶超至少需要3-5年


记者:渔美康在行业首创三精标准的水产功能料,开启水产功能料4.0时代,您能阐述一下取得的哪些成绩吗?

刘绍春:首先,解决了淡水鱼越冬掉膘和开春发病率高的问题:通过我们免疫型越冬功能料,搭配技术方案的模式,连续2年在光明农场取得综合越冬掉膘1-3%左右,部分塘口不掉膘的好成绩;同时开春鱼病发生率大大降低。

其次,龙虾营养型快虾料两年超过3万吨:龙虾市场低质低价竞争是普遍现象,我们联合中国水产科学院武汉水生动物研究所从龙虾本身营养需求出发,研发出营养型快虾功能饲料,两年在华中就突破了3万吨,可以说是供不应求,今年我们承诺客户7天拉不到货罚款300元/吨,为兑现承诺,今年我们赔付十余万元给了客户;甚至在明年我们将承诺5天供应不上货罚款500元/吨,这需要很大的魄力和勇气,更需要管理和产能做保障。

另外,金刚多福营养型功能料打破珠三角对虾饲料竞争格局,两年时间江门福美康对虾饲料年销量超过2.5万吨,因此就3天前还奖励了一台宝马X5给江门公司的总经理李国清。

此外,在鱼价低迷的情况下,帮助养殖户花鲢亩产翻倍,提高效益:通过我们专门设计的花鲢功能料搭配我们技术方案,目前小塘口亩产可达到500~800斤;沿海一带大塘口400~500斤/亩;国内很多大型养殖公司比如光明渔业、华辰、沿海集团等都在与我们合作,下一步我们还会在这个基础上继续深耕,帮助规模化农场和养殖户提升养殖效益。


记者:其他厂家也曾在市场上推过水产功能料,但鲜有成功者,您认为这是为什么?渔美康为什么能做得这么好?

刘绍春:我认为产品推不成功的主要原因是因为产品没有效果,过去很多厂家喜欢推功能料,主要因为厂家、业务员及经销商三方利益指引,唯独养户不受益,这种链条是畸形的,终将被市场淘汰。但我们不同,我们坚持做高端功能料,去年渔美康的功能料只占整体饲料销售的30%,今年达到60%,未来占比还会进一步提升。

高端功能料产品想在养殖端体现效果是很难的,首先是功能料的功能包以中草药为主,如一个中医处方,需要老中医的多年积累,需要时间沉淀实践数据,没有营养学、免疫学、病理学、药理学等多学科的基础,及强大科研团队和科研技术很难做好。

渔美康能做好的原因我认为有几点:首先,要感谢汪开毓教授团队30多年的深耕,发表与中草药相关的论文近280篇,打下了坚实基础;其次,功能料推出之前,渔美康积累了大量与内服药相关的生产数据,及渔美康在科研上验证的数据,是行业独有的。所以,如果有企业想在短期内赶上我们至少需要3-5年,且还需建立在投入大量物力、财力的基础上。


行业艰难是个伪命题,

自省吾身更重要


记者:今年是渔美康成立十周年,我注意到你们十周年庆典会议主题为“创十年辉煌·领大动保新时代”,是您提出无动保,不水产的概念后,又一重要的概念,能阐述一下什么是大动保时代吗?

刘绍春:用一句话形容就是多学科融合,用多学科的科研成果来为水产行业服务,贯通营养学、病理学、免疫学、水生生物学、增养殖学等学科为水产行业服务。在“无动保,不水产”概念提出前,水产行业中,各学科之间各自深研,不曾互融,渔美康的研发体系是多学科科研团队组成,但一些大公司的科研团队仅由营养学科人员组成,并不能去解决养殖过程中复杂多变的问题。所以我们提出了大动保时代,其中“大”指多学科,“动保”指动物保健。


记者:今年行业有一种声音:今年难,未来只会越来越难,您认同此看法吗?对于未来行业的发展您是怎么思考的?

刘绍春:我觉得这是个伪命题,不要把自己没有努力学习,没有深入科研,自己过得一塌糊涂的责任推卸给行业,我们应该多从自身找原因。

首先,中国水产行业足够庞大,国家对水产的支持力度和政策导向足够且清晰,中国水产养殖业位居全球第一,中国水产行业有足够的空间任由企业去发展。有人说行业难,我认为这是因为企业缺乏解决问题的能力,缺乏核心竞争力,打铁还得自身硬,技术创新发展需要企业投入足够的人力、物力、财力去钻研,或是可以整合资源,寻找一些技术强劲企业、科研院所达成战略合作。

其次,我认为行业越艰难,恰恰是类似渔美康等后起企业的机遇,换句话说TOP大企业已经让客户过得很好,那这些客户还会舍本逐末,选择渔美康吗?正是因为这些企业没能让客户过上好日子,才有了客户的需求,给了渔美康发展的机会。


记者:基于当下局势,渔美康未来十年的规划如何?预期达到怎样的目标?

刘绍春:接下来,扎实做好两件事,一方面做好科研。持续的提高科研投入,人力、物力、财力全面重视,以客户需求、解决实际问题、推动行业发展为导向的研发。另一方面做好技术。行业要健康发展,水产从业者要效益保障,养殖户要赚钱,这些是保障行业发展的基石。只要把这两件事做好,加上坚持渔美康的文化,未来可期!

从零到一很难,从一到十相对容易,从十到一百会容易得多。过去十年,渔美完成了从一到十的蜕变,未来十年,渔美康从十到一百,我相信会更轻松!作为行业的渔美康,要发挥推动作用,作为社会的渔美康,要承担社会责任。下一个十年是成就渔美康领军行业发展的十年,我们共同期待。


编辑:黄正丽 访问人次:3269 关键字:渔美康,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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