成活率接近100%！陆养“海中软黄金”，正游向海外

1月26日，走进湖北黄冈浠水县竹瓦镇走马村福农农业技术开发有限公司的鳗鱼养殖基地，灯光幽暗，只见室内整齐分布着100余口水池，池中一群群鳗鱼正欢快地游动着。每个池中都安装了水车式增氧机，为鳗鱼不间断增氧。

黄冈市第一家人工鳗鱼养殖基地。人民网记者 郭婷婷摄

培育池内，工人方小虎一边开灯，一边把泥状的饲料倒入池中。灯光一亮，池里的鳗鱼迅速聚集到池边进食。“我们利用鳗鱼的趋光性，最大程度保证每尾鱼苗都能吃到饲料。”方小虎说。

福农农业技术开发有限公司负责人陈忠宝来自福建，学习鳗鱼养殖20年，经过反复实践，终于掌握了海鳗陆地养殖技术。“浠水的水质良好，鳗鱼在这里的成活率接近100%。”2018年，陈忠宝把养殖公司开到了浠水县竹瓦镇走马村。

“种苗繁殖后，先在福建淡化，再通过增氧方式用保鲜车运到浠水基地养殖。”陈忠宝介绍说，“细如绣花针的鳗鱼苗，价格高达30多元一尾。长大后的鳗鱼，每斤市场价在100元到200元之间，有着‘海中软黄金’的称号。”

养殖基地里工人展示鳗鱼。人民网记者 郭婷婷摄

为了确保鳗鱼生活环境的健康，该公司采取仿生态循环养殖模式，在集约化养殖大棚、污水处理沉淀池、全天候增温增氧等渔业设施的加持下，通过在陆地建设适合海鲜生长繁殖的水体与环境，实现鳗鱼等海产品的规模化养殖，成为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。

现在，该基地每年投放鳗鱼苗约600万尾以上，成鱼800多吨，年产值达到8000万元。

“我们养殖的鳗鱼口感鲜嫩，不但丰富了国内市民的餐桌，还被出口至日本、韩国、美国及东南亚等国家和地区。真正实现了‘鳗’游世界。”陈忠宝说。

由于水质良好，鳗鱼在该县成活率接近100%，吸引了一批批的鳗鱼养殖企业落户投产。

2018年以来，湖北闽源生态农业有限公司、湖北闽航生态农业有限公司等6家鳗鱼规模化养殖基地陆续落户浠水，养殖面积约20万平方米，形成一定的规模效应。2023年该县鳗鱼养殖产量达3050吨，年产值达到3亿元。目前，还有2家鳗鱼养殖企业正在洽谈中，计划落地团陂镇樟树村和县农科所。“鳗”养殖实现快发展。

人工鳗鱼养殖基地中的鳗鱼。人民网记者 郭婷婷摄

浠水县农业农村局有关负责人透露，该县鳗鱼养殖规模和年产量、年产值均在湖北排名首位。该县把招商引资作为发展水产产业链的“一号工程”，下一步，将积极对接福建鳗鱼深加工企业，引进鳗鱼饲料加工及鳗鱼深加工(烤鳗)项目，着力推进100亿鳗鱼产业链发展。