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养殖成本降低70%!“老把式”解决养鱼“老难题”

发布时间:2024/2/28 17:39:30  来源:重庆日报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“我决定拼一把,实现一年翻身!”2月23日,潼南区塘坝镇小仓村,已专业养鱼30年的赖元先在一个大棚里忙碌着,信心满满。
中国水产门户网报道

“我决定拼一把,实现一年翻身!”2月23日,潼南区塘坝镇小仓村,已专业养鱼30年的赖元先在一个大棚里忙碌着,信心满满。


这个硕大的大棚里建有11个高位池、2个孵化池。“这些是我专门为养殖饲料鳜鱼建设的。”赖元先说,去年7月的洪灾,让他痛定思痛,今年拿出近30万元,修建了大棚与高位鱼池


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▲赖元先(左)查看鳜鱼长势情况。通讯员 罗列 摄


赖元先是潼南最早的一批专业养鱼户,先是在太安镇养殖四大家鱼,后逐步养殖鲈鱼、大口鲶鱼、鳜鱼等名特优鱼。


2023年7月27日至28日,潼南遭遇暴雨洪灾,赖元先195亩鱼塘全部被淹,损失300多万元,多年的经营成果打了水漂。


“我有信心今年一年挣回这些损失!”赖元先经过5年的摸索试验,已成熟掌握鳜鱼饲料喂养驯化技术,这是他有信心打赢翻身仗的底气所在。


鳜鱼市场售价一般为80元至90元一斤,为什么这么贵?


“主要在于其食性很‘倔’,只吃活鱼活虾。”赖元先说,他们一般用小一个规格的活饵喂养鳜鱼,通常3斤半小鱼才能生产1斤鳜鱼,而小鱼根据其规格不同,每斤售价在25元至100多元不等。因此,鳜鱼虽贵,但养殖户利润并不高。


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▲赖元先查看鳜鱼长势情况。通讯员 罗列 摄


近10年来,不少科研机构和养殖户都在设法对鳜鱼进行饲料养殖驯化,但成功者少,反而使市场上的鳜鱼供应进一步减少。


从2019年起,赖元先开始钻研鳜鱼饲料养殖驯化技术,一车一车从广州运回鳜鱼苗,一批一批进行试验,累计耗费了数百万元。


幸运的是,赖元先成功了,去年用饲料成功养出了数批商品鳜鱼。


他说,鳜鱼饲料养殖驯化一般要等鳜鱼长成5厘米鱼苗后才进行。之后的饲料养殖驯化需循序渐进:先用活饵投喂,之后用半死鱼虾投喂,再用死饵投喂,最后用饲料投喂。


因鳜鱼有追逐活鱼进食的习性,在这个过程中,要用微流水冲击水面,将饵料、饲料放在冲水位置进行喂食。


在这个驯化的过程中,还要注意鱼保健,喂养中药预防肝胆疾病和肾脏疾病。


鳜鱼改食饲料后,生长明显放缓,需半年才能出塘。而用活饵喂食,只需3个月就能出塘。其好处是大幅降低养殖成本,一斤饲料能生产一斤鱼,每斤饲料成本只有17元左右,成本减少了70%左右。


赖元先说,采用高位池设施有利于更好养殖饲料鳜鱼。一是大棚有遮阳网、排风扇和加温设施,可更好控制水温;二是高位池有粪污收集处理设施,能更好保持水质;三是比大塘更易模仿流水冲击等喂食环境。


高位池的养殖效率也比大塘更高。一亩大塘只需2000尾鳜鱼定塘,高位池为直径8米、高1.5米,水面仅50平方米左右,却可养殖4000尾鳜鱼。一个50平方米的高位池就相当于2亩大塘。


目前,他的195亩鱼塘,已有30亩恢复养殖鳜鱼,另外100多亩鱼塘也将全部养殖鳜鱼。


编辑:黄姗 访问人次:2116 关键字:养殖,鲈鱼,大口鲶鱼,鳜鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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