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3月11日，记者从宁夏蓝湾生态农业有限公司获悉，从去年9月开始，该企业借助闽宁协作联合福建宁德师范学院引进大黄鱼进行试验示范，目前已取得一定成效。
大黄鱼属于石首鱼科海洋鱼类，是中国近海主要经济鱼类。近些年，越来越多的海水鱼、海水虾进入银川进行养殖。远离大海，这些海产品如何实现量产？这要得益于近年来银川市示范推广的海水淡水同时运行的工厂化循环水养殖系统。
位于贺兰县常信乡谭渠村的宁夏蓝湾生态农业有限公司是一家专业从事鱼类养殖的科技型农业公司，近年来积极探索海鱼陆养模式，目前已建起5栋“鱼工厂”，年产十余万斤南美白对虾、鲈鱼、黄鳍鲷、斑节虾等水产品。
走进“鱼工厂”5号车间，每个能容纳30方水体的一排排养殖池分列两侧，在循环流动的水体中，几近透明的虾苗在水中来回穿梭。据悉，企业将虾苗引进来后，先在淡化车间进行适应养殖，标粗至五公分左右再转移至工厂化循环养殖车间，一年大约能产4茬虾，基本全年不停歇。
而室内高达30℃至40℃的气温也让人瞬间汗流浃背，而这却是南美白对虾最喜爱的生长环境。企业养殖技术负责人撒建军介绍：“南美白对虾喜温水，每个池子的水基本控制在28度至30度之间，我们工人在这里面干活都得穿背心才行。”
工厂化循环水养殖具有节水、节地、节约控温能耗、养殖生物生长速度快等显著优势，该系统借助智能温控、水质调节、自动投料、循环水养殖等技术，再辅助微滤机、生化池等设备，做到了养虾不换水的绿色模式，既可以保证水质的稳定，减少疾病的发生，同时也可以提高养殖的效率。撒建军介绍，每个包含30方水体的养殖池每茬的产量大约为200公斤至250公斤，相当于外塘1亩的产量。
“我们已有10年的南美白对虾养殖经验，近些年也在尝试一些新品种的养殖，大黄鱼是我们今年的一个重点试验示范养殖品种。”企业经理强佐洲介绍说，目前福建宁德师范学院安排了专业技术工程师驻场指导，在水质调节、水温控制、病虫害防治等方面积累了养殖经验。
工厂化循环水养殖解决了外塘养殖中出现的养殖时间短、耗水多、养殖面积大等难题，达到了节水、节地、高效的养殖成果。目前，贺兰县已累计建设渔业设施温棚和车间48.24万平方米，新建设施温棚20680平方米，通过工厂化循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、稻渔立体生态种养等健康养殖方式，加快推进养殖节水减排。
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