从卖鱼到经营特色休闲渔庄

于是村里设想了一个“苕溪渔隐、美食荻港”，集古村文化和生态农业、休闲度假为一体的旅游规划，这让徐敏利很兴奋。她想依托古村资源、自然环境和悠久的饮食文化，办一家小型饭店，满足前来古村观光旅游客人的饮食需求。

　　当看到来荻港游玩的客人越来越多，特别是到了春天和秋天，上海、杭州等地的游客纷纷前来，徐敏利的心又动了，她和村里几位有威信又有经验的土建筑师、养鱼大师和文化大师一合计，大伙都支持她把渔庄做大。从2006年上半年开始，徐敏利一共投资3700多万元，在自己曾经耕作过的那片四面环水的300亩圩区上建起了休闲、娱乐、垂钓为一体的荻港渔庄。

　　徐敏利说：“塘里养鱼，塘岸植桑，塘边搭上看鱼的草棚，我想在保持原有桑基鱼塘特色的前提下，利用这连片的桑基鱼塘，略微加以修整，并配以绿化和道路，让游客们在原汁原味具有江南典型桑基鱼塘边的一个个草棚里悠闲地喝茶、垂钓，定能别有一番情趣，这样，村民们在靠养鱼收入的同时，还可以借助旅游增加额外收入。”

　　于是，今年徐敏利又投资数千万元，上马了总建筑面积6306平方米的二期工程——荻港休闲中心。目前，已投资1303万元，完成土地平整、总体布局设计方案、会审等前期工程，预计今年底竣工。4月23日，浙江省海洋与渔业局领导蹲点荻港渔庄，在渔庄举行了栽树仪式。借此机会，徐敏利通过市农业局向浙江省海洋与渔业局申请了省级淡水鱼博物馆展示基地。这就是徐敏利新的创业追求：把荻港渔庄打造成浙北地区最具鱼文化特色的集会展休闲、文化体验、餐饮住宿为一体的休闲中心。