罗非鱼苗价格会多高，谁说得准？

摘自南方农村报：今年的冻灾给我省水产养殖业造成了非常重大的损失，在我省各主要水产养殖品种中，罗非鱼多是外塘养殖，而且基本没有保温设施。再加上去年罗非鱼卖价一直不理想，很多养殖户把鱼留在塘里，期望在春节后能卖出好价钱，进一步加重了冻灾给罗非鱼养殖业带来的伤害。
    大量的罗非鱼被冻死，使未来几个月内，市场上的鱼苗将极度紧缺，给产业造成相当大的影响。严重的低温使大批商品罗非鱼死亡，很多地方整塘死绝。除此外，各地的罗非鱼苗种场、育苗场损失也非常大，很多亲本损失惨重，越冬苗全部被冻死。现在行业内已经形成了共识：今年开春后，罗非鱼苗必将紧缺，价格很有可能被炒高。
苗价被炒高是肯定的
    记者近日走访了我省罗非鱼养殖量最大的茂名市，从当地渔业部门了解到，截至3月3日，茂名市因冻灾共损失商品罗非鱼35000多吨，损失鱼苗2亿尾左右，亲本100多万尾。
    茂名市茂南三高良种繁殖基地的总经理李瑞伟表示，灾害影响的范围过大，今年开春时节，肯定会有很多鱼塘无法投苗，这就会造成一个比较严重的现象：很多死光了鱼的养殖户由于签了多年承包鱼塘的合同，不能让鱼塘空着，到了投苗时期必定四处求购鱼苗，在货源紧缺的情况下，会有很多达不到标准的劣质鱼苗混入市场，造成市场的混乱，使打算恢复生产、赚钱翻身的养殖户再次受到打击，造成更大的损失。
    李瑞伟还告诉记者，这次冻灾下来，他的基地损失也很大，估计有接近一半的亲鱼被冻死。幸好他在去年增加了一批亲本，现在还保持了一定的生产能力，而且他采取了增加亲本交配率和交配次数的措施，孵苗车间也已经建好，计划用捞取鱼卵进入车间孵化鱼苗的方法，尽量降低损耗，预计今年能生产3亿多尾苗种。对于今年的种苗价格，李瑞伟认为，罗非鱼苗整体价格被炒高是必然的，他个人估计，好的鱼苗可能会被炒到水花1000多元/万尾，2-3公分鱼苗2000多元/万尾的价格。
    同在茂名的茂名市伟业罗非鱼良种场也在这次冻灾中遭到了不小损失，该场的总经理简伟业告诉记者，经过统计，总共有3万多组亲本被冻死，所幸去年场里增加了20万组亲本，现在还保持了较好的生产能力，预计今年可生产3亿多尾鱼苗，但和他收到的求购信息相比，还远远不够。
    今年肯定会有很多鱼塘因为缺苗而空置，苗价也必定大幅走高，但会高到什么程度，目前业内说法不一。
吉富与奥尼，哪个更缺？
    记者在走访中了解到，这次灾害中损失的商品罗非鱼，绝大部分是吉富品系罗非鱼，多处养殖区反映出来的情况是：吉富品系罗非鱼几乎全被冻死，奥尼品系罗非鱼部分被冻死。
    众所周知，吉富品系罗非鱼最大的优势在于生长速度，但它的各种抗性(抗病、抗寒、抗低氧)却不如奥尼品系罗非鱼。前者的致死水温在11℃-11.5℃，而后者在水温8℃-8.5℃时才会出现死亡。
    茂名一位长期从事罗非鱼行业的人士透露，经过这次冻灾，茂名当地吉富罗非鱼可以说全部死光；冻死的部分奥尼罗非鱼基本出于以下两种情况：新挖的鱼塘过浅，在天冷的时候换水。而当地很多经过一定时间养殖的鱼塘都有近4米深，如果是养奥尼罗非鱼的话，还能够挺过这次灾害。
    记者从当地渔业部门了解到，茂名各地很多养殖户的罗非鱼养殖技术都比较成熟，多数人使用较深的鱼塘(4米左右)，一年养两造鱼。由于要经历越冬环节，所以80%的人都养奥尼罗非鱼。根据当地渔业部门的统计，截至2月20日，当地还有70%多的罗非鱼保留下来。
    这位资深业内人士认为，经过这次大灾，吉富罗非鱼在茂名所占的市场份额会减少，很多人在自己养的吉富鱼被冻死后，会转养抗寒性能更好的奥尼罗非鱼，尤其是这次灾后，茂名各地还有很多奥尼罗非鱼能够存活下来。
    李瑞伟也有类似的看法，他认为，评价一个养殖品种要综合考量，生长速度只是众多考虑因素之一，而近年来，有些人把这一方面过于夸大，这主要是饲料、塘租等纷纷涨价，养殖户成本不断增加造成的。当然，吉富罗非鱼优良的生长速度的确是最能体现效益的一个优点，能够吸引很多人。他告诉记者，三高基地里每年也做不少吉富鱼苗，有客户来买苗时，如果是养要越冬的两造鱼，他就推荐奥尼；但如果是养一造鱼的话，他也会推荐吉富鱼苗。
    “吉奥罗非鱼是用吉富罗非鱼和奥利亚罗非鱼杂交出来的，既有好的生长速度，抗寒性也不错。”在伟业基地里，简伟业对记者表示：“这次冻灾中，吉富罗非鱼损失很惨重，而他在惠州、阳江、茂名等地投放的吉奥罗非鱼苗基本都没有损失。明年的鱼苗市场，除了价格肯定会被炒高以外，很多人会着重考虑鱼的抵抗能力。”
    海南的吉诺玛公司是经营吉富罗非鱼苗的有名企业，该公司一位经理也承认，这次灾害影响太大，肯定会有不少人转而养殖奥尼罗非鱼。但这并不表示吉富鱼不好，而是应该选择更好的养殖时机。
    这位经理还透露，现在公司所属经销商对鱼苗的需求非常迫切，已经到了“只要是活着的苗就要”的程度。
    这次冻灾虽然没有造成海南的罗非鱼苗场亲本的死亡，但对越冬苗的影响还是很大的，而且，目前气温偏冷，造成了鱼苗生产的整体延后。
    据海南一些大苗场的负责人反映，往年2月已有苗出售给客户，今年就没有了，记者还了解到，吉诺玛公司基地里的越冬苗损失了一半多，新苗的生产也很不稳定，估计到4月以前苗都很少。
鱼苗业商机伴随挑战
    “这场冻灾下来，在一定程度上造成了鱼苗行业的洗牌。许多设备不完善、技术不过关的小鱼苗场损失重大，越冬苗死光，亲本大受损失。整个行业经历了一次整合。”不少业内人士有这样的看法。
    这场冻灾对罗非鱼养殖业的影响是前所未有的，今年上半年的形势很容易预见：价高缺货；商品鱼的缺少肯定会造成囤积越冬苗的增加。但到了下半年，尤其是8月以后，究竟会有多少人敢下本钱去赌越冬鱼的养殖？下的本钱究竟能有多大？这是不少罗非鱼苗场正全力研究的问题，下半年的形势不容乐观，将是罗非鱼养殖业面临的严峻考验。
    广东省不仅是全国罗非鱼产量最大的地区，罗非鱼苗产量也是最多的。一直以来，广东各地市面上很容易买到罗非鱼苗，但来源不清、以次充好、鱼目混珠的现象很多。所以，有名气的国家级、省级苗场和质量口碑好的鱼苗商的鱼苗一直供不应求。而这些从业者场所设施完备，技术成熟，有一定的规模效应，在这次灾害中受到的损失所占比重相对较低。随着灾后复产的进行，这些鱼苗场也优先得到了资金和设备的支援，今年开春相当一部分鱼塘空置已成定局，市场上来自小场的罗非鱼苗会有明显减少。对此，广东海南几家大苗场的经营者均认为，这场冻灾对于罗非鱼种苗业来说，是一个巨大的商机，但也存在着挑战。

                                                   南方渔网编辑：陈如燕