中国水产门户网报道本网2003/8/26讯 青海省地处高原，寒季较长，水体冷凉，湖泊渔业生态环境脆弱，要保持青海渔业的可持续发展，业内人士认为，在坚持保护天然渔业资源和渔业生态环境的基础上，应大力发展冷水性鱼类为主的大水面增养殖。因此，冷水性鱼类增养殖已被列入青海省十大特色农业项目之一。
青海省现有鱼类６６种，分别隶属于４目６科，其中天然鱼类４８种，占７２．７３％，主要以裂腹鱼亚科和条鳅亚科为主；引进鱼类共１８种，占２７．２７％天然鱼类广泛分布于青海省各种水体，尤以黄河、长江水系及其附属水体较为集中。
据青海省水产技术推广中心的王国杰主任介绍，在实施联合国粮农组织“青海渔业发展”项目期间，从欧洲引进虹鳟鱼养殖技术，１９９０年在龙羊峡水库５７万亩实施网箱养鳟试验取得亩产７５．７８吨的全国养鳟最高纪录。“九五”以来，青海省重点进行了虹鳟鱼仔鱼开口饲料及投喂技术、虹鳟鱼亲鱼培育和人工繁育技术研究，实现了自繁自育，并由小规模试育向基地化、规模化发展，已形成了苗种繁育、网箱养殖、鱼品加工及销售一条龙的产业化雏形。目前李家峡水库和龙羊峡水库作为鲑鳟鱼网箱养殖的主要生产基地，除了虹鳟以外，陆续引进了金鳟、大西洋鲑等养殖新品种。
另外，通过进行“池沼公鱼、大银鱼移植增植技术试验研究”，解决了这些鱼类的受精卵采集、运输、孵化等移植过程中的关键技术，通过实施“丰收计划”，共移植受精卵３亿粒，推广面积５０万亩，现在龙羊峡水库已形成年产池沼公鱼１０００吨、年创产值２００万以上的规模，并成为该库区的支柱产业。民和县古鄯水库移植面积１０００亩，通过人工繁殖向其它水域移植，该水库已逐渐成为我省大银鱼的种源基地。
池沼公鱼和大银鱼通过省外企业进行加工后主要用来出口，出口地为日本、韩国、东南亚等地和我国的台湾，因此省内市场上几乎看不到。虹鳟鱼的销量也很少，一般市场的销价为３０元左右一公斤。
为了加快渔业发展，青海省还从俄罗斯及我国新疆等地引进了高白鲑、木松白鲑等新品种进行自然水域的移植投放和池塘养殖试验。根据目前市场上禁止销售湟鱼，但湟鱼又颇受市民的喜爱这一特点，水产技术推广中心试验基地自去年开始，将１．５厘米的湟鱼苗开始进行试验养殖，如果试验能够成功，便可向青海省各养殖地区进行推广，这样既有利于青海湖的封湖育鱼，又可使湟鱼成为人们餐桌上的“美味佳肴”。
王国杰主任认为，随着我国渔业经济发展和转型，结合青海省实际，今后青海省冷水渔业发展要紧紧围绕生态环境保护和可持续发展这一主题，重点加强大水面冷水鱼类增养殖和实用新技术的研究、开发和推广，使其成为具有地方特色的名优水生动物。
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