美国食品注册登记制度对我国食品出口影响深远

中国水产门户网报道本网2003/9/28讯 美国将于今年12月正式实施新的食品注册登记制度。有关专家指出，该制度的实施将对我国食品出口产生深远的影响，短期内所造成的直接影响将体现在两个方面：

    一是增加出口成本，使我国出口产品的价格优势削弱。该措施涉及食品的原料生产、加工、包装、储运等所有环节，所有环节的费用都将因此增加，势必导致成本攀升，价格竞争力减弱。

    二是货物出口时间拖长，品质保障风险加大。由于该措施实施范围广，而我国的检验检疫力量相对不足，将导致货物流通时间拖长，从而影响出口食品的品质。该制度的远期影响难以估量。

　　有关专家认为，美国新的食品注册登记制度名义上是一种反恐措施，但由于其实施范围广、手续繁杂、措施严厉，客观上将产生贸易限制和贸易保护效果。面对国外对我国食品及农产品设立的“绿色壁垒”，出口企业应大力加强食品安全方面的行业自律，加强自我约束工作。只有变政府部门的行政约束为相关市场主体的自我约束，才有可能建立一套 解决问题的长效机制，最终改变我们在国际贸易中的疲于奔命的尴尬局面。因此，相关企业必须高度重视该制度所带来的贸易风险，未雨绸缪，及早作出应对：及时跟踪新制度的发展动态，了解美国关于食品和农产品的相关法规，按照要求进行技术改造，组织生产。

　　美国的食品和农产品广泛采用HACCP(“危害分析和关键控制点” 体系)，我国相关企业应了解并根据该体系的要求进行生产管理，取得 HACCP认证这一通往美国市场的“绿色通行证”。

　　美国实施《生物恐怖法》的目的是“防恐”，相关企业在生产中要建立“防恐”的理念，加强企业内部生产管理，避免人为因素危害企业产品的卫生安全。

　　负责食品及农产品的原料生产、加工、包装、储运等不同环节的企业，必须加强食品安全方面的协作，建立避险机制，以免“一环不慎，全行皆输”。