中国水产门户网报道 前天下午,姚女士到离家不远的万寿亭农贸市场买菜,走到水产区卖明虾的摊位前,看到一位顾客正在费劲地和商贩讨价还价。
顾客说:“便宜点嘛,27块一斤,太贵了。”商贩一点都不松口:“没办法,最近结婚的人特别多,货源不足,价格自然高了。”
姚女士在水产区走了一圈,发现上周才卖20元/斤的明虾,不知何时已经悄悄涨了30%。不少经营户提到,因为今年婚宴集中,明虾需求量增大,对价格上扬有一定影响。
过了双休日,明虾价格稍微回落了一点。昨天,仙林苑农贸市场里的明虾价格维持在24—25元/斤。
经营户金先生做水产生意已经有十多年,金先生说,上周四起明虾就开始涨价了。不过现在的价格变动属于正常现象,每年到这个季节都会出现行情波动。现在杭州人吃的明虾大部分是从广州空运过来的,由于本地明虾还没上市,在货源有限的情况下,价格有起伏就很正常了。
“现在的价格还是比较实在的,以后一段时间也不会有太大变化了。”金先生说。
虽然零售市场里明虾价格出现波动,批发市场却显得相对平静。杭州近江水产品批发市场的办公室副主任莫先生说,近段时间明虾的批发价一直维持在每斤20元左右。现在是明虾产量的淡季,但因为广州供货还算充足,价格没有大起大落。
“适合明虾生长的水温是30℃左右,等天气再热一点,萧山等地的养殖户会开始养殖明虾,等八九月本地明虾上市,市场上的明虾价格会跌到10元/斤。”莫先生说。
编辑:王宇
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