罗氏沼虾：年中行情普遍看好

中国水产门户网报道    最近，笔者在斗门、江门等地采访的过程中，听到有关行业人谈起罗氏沼虾的行情，他们纷纷认为今年养罗氏虾的利润会不错，值得关注。
    斗门区海洋与渔业管理总站高级工程师梁健文对笔者说，现在斗门的罗氏虾冬棚虾价格在17元／斤以上，亩利润可达2300元，而2005年一造罗氏虾的利润也在2016元／亩左右，相比今年南美白对虾越冬虾11元／斤的价格，利润是不错的。而且罗氏虾在广东的养殖主要在肇庆高要、斗门、江门等地，养殖面积在8—10万亩之间，产量稳定，最近两年的价格也比较稳定，没有多大的市场风险。虽然相比白对虾而言，罗氏虾的养殖周期要长，产量低些，但罗氏虾病少，养殖风险比白对虾小。因此，今年条件适宜的养殖者可以考虑养些罗氏虾。他说，斗门去年大约有2．1万亩的罗氏虾，今年会增加川％左右。
    中山市沙朗的罗氏虾养殖在当地水产养殖业占主流。养殖户黄日权告诉笔者，他们3月底放苗，7万尾／亩，长得快的话7月中旬就可以上市了。他的养殖成本在7．5元／斤左右，每造产量在800-1000斤，只要有10元／斤的塘头价，利润还是可以的。现在20元／斤(40头／斤规格)的价格，因为没多少虾存塘，意义不大。他也认为，虽然罗氏虾比南美白对虾产量低些，但风险小，而且不用抽取地下水，是很不错的养殖品种。他相信今年的商品虾价格应有10元／斤，对现在100-110元／万尾的苗价也能接受，但现在由于气候等原因，部分广西、浙江苗成活率不高，给养殖带来风险。
    珠三角的罗氏虾行情看好，虾苗场怎么看待呢?笔者所接触的几个虾苗场纷纷有话要说。吴海祈，江门市棠下镇仁厚虾苗场老板，1994年左右开始从事水产育苗。他看好今年的罗氏虾行情，认为今年的罗氏虾应该不会低于10元／斤，理由有三：1、今年2月时，多数虾苗场早苗培苗不顺利，虾苗质量不好，存活率不高，因而6—8月能够上市的虾肯定不多；2、根据气象部门预测，今年高温多雨季节长，6—8月虾发病率会比较高，产量自然少；3、广东罗氏虾重要产区肇庆市的很多罗氏虾农今年改养罗非鱼，电会影响罗氏虾的供求。三大因素，决定了今年罗氏虾的产量不会有大的波动。据吴海祈统计，2005年广东罗氏虾的养殖面积为6-7万亩，与官方统计略有差别。然而，商品虾行情看好，育苗的吴老板却一肚子苦水。他说，去年苗价不好，平均50元／万尾，他虽然做了1亿多的苗，却还是亏本。今年的气候使得苗的数量不多，110元／万尾的价格又不容易被养殖户接受，而且还受到广西苗和浙江苗的低价冲击，生意更是难做。他说，广西罗氏虾苗的生产成本不会比广东低，又要长途运输，价格却比本地苗低15元／万尼左右，这种低价竞争的策略很有杀伤力，难以想象广西的罗氏虾苗场如何生存并发展。他和一些同行认为罗氏虾苗市场不大，生意不好做，正在考虑寻找更有前景的水产苗种。
    高要市白土镇富民虾苗场的陈常东老板说，现在高要市的越冬罗氏虾高达19元／斤，虽然与现在商品虾不多有关，但今年全年商品虾应该会比往年贵些。现在广东白水塘一般放苗6万尾／亩，冬棚放苗8-10万尾／亩，5—6个月可以达到30尾／斤的规格，至于成本和利润不好具体统计，看各地的塘租和养殖管理，也要看市场行情，但达到3000元／亩的利润一般没问题的。那现在虾苗价格怎样?陈老板说，去年虾苗是80元／万尾，今年由于气候等原因，价格在135元／万尾左右，今年的虾苗和商品虾都会上涨。陈说，他的虾苗场主要提供罗氏虾苗，去年销售了几亿尾的虾苗。今年可以生产60亿尾虾
苗，但要看市场行情来决定生产。
    华东地区的罗氏虾养殖在全国有重要地位。浙江南太湖淡水水产种业有限公司的杨国梁先生对笔者讲，现在江浙沪冬棚罗氏虾的价格在20元／斤，20-30尾／斤。他认为，今年的商品罗氏虾的价格会较平稳，可能会比去年略有下降。2005年江浙罗氏虾的利润在3000元／亩左右，还是不错的。现在江浙的虾苗价格是80—120元／万尾，因为当地育苗场较多。江浙那边一般是3-5月放苗，6-8万尾／亩，套养少量白鲢等。杨先生也谈到，现在罗氏虾苗的生产和监管都比较混乱，养殖者在购苗时也要选择不带白体病毒等的虾苗，选择有实力有信誉的苗场。南太湖是国家级罗氏虾苗场，他们也有发苗到华南，但是由于有很大的资金风险，现在他们都是坚持来款后再发货。
    罗氏沼虾的行情在今年5月之前表现较好，但农业生产行情的预测必须考虑跟风、滞后两大因素。3—5月的行情好，是建立在去年的养殖量和市场消费量基础上。未来7月的价格，建立在3月投苗养殖的基础上；但如果跟风养殖的人增多到一定程度，则7月之后的市场行情会受到影响。本文提供了3-4月的采访调查，预测了7月中旬一段时间的价格，但之后的价格还要考虑跟风养殖者的数量之后再行判断。


                                                               编辑：王宇