中国水产门户网报道今年6月份，美国养殖鲶鱼加工总量为4120万磅，和去年同期相比，下降了17%。鱼养殖者出售的平均价格为80.7美分/磅，比5月份上升了1.1%，比去年同期价格增长了8.6美分。
2006年6月份，已售出的鲶鱼净重达2170万磅，和去年同期相比下降了14%。月总量比上个月增加了1%，但是和去年同期相比，却下降了42%。新鲜鱼类的销售，占总体销售数量的35%，达到772万磅，比去年同期下降了13%。剩余的65%为冷冻鱼类，共约1400万磅，比去年同期下降了14%。全鱼销售占总量的15%，鱼片占62%，剩下的23%是鱼排、鱼块及增值产品。
加工商出售的所有新鲜鱼类平均价格为2.56美元/磅，比去年同期提高了24美分。新鲜全鱼的价格是1.74美元/磅，和去年相比，增加了16美分。新鲜鱼片的价格增加了29美分，达到3.14美元/磅。冷冻鱼类平均价格2.54美元/磅，比05年6月份增长了27美分。冷冻全鱼的价格增加了18美分，为2.19美元，冷冻鱼片价格为2.98美元/磅，同比增长了30美分。
2006年5月份，冷冻无骨淡水鲶鱼鱼片（河鲶，低眼鲶和鲶形目）进口总计331万磅，比去年同期增长了23%。其中，42%来自越南，29%来自泰国，剩下的来自柬埔寨、中国、印度尼西亚、马来西亚和西班牙。河鲶进口总量为35.6万磅。冷冻、无骨鲶鱼鱼片出口到加拿大和意大利的数量总计为1.9万磅。新鲜鱼片出口达5.83万磅，其中4.79万磅进入加拿大，剩余的则出口到荷兰和尼日利亚。
采集：黄倩
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