四大家鱼收购价一路上升

中国水产门户网报道近段时间珠三角地区鲩鱼、鳙鱼价格继续上升，鲮鱼价格有上涨的趋势，鲢鱼价格持平。总体看来，今年四大家鱼收购价一路上升。

    这一两年，由于鱼塘的面积不断缩小，养殖的品种也十分丰富，使得四大家鱼的养殖略有下降，近两年四大家鱼的鱼价一直较高，只是去年8、9、10月份，由于较多鱼出塘，四大家鱼的鱼价略有下降，但从去年11月份到今年3月份，四大家鱼的市场收购价一直上升走势。
 
    鲩鱼价可能上升到4月下旬，从去年11月份到今年3月份，珠三角地区2.2公斤/尾以上的鲩鱼的收购价由每50公斤440元上升至每50公斤480元，而0.5公斤/尾左右的鲩鱼的收购价为每50公斤500元，1公斤/尾左右的鲩鱼的收购为460元。

    由于可上市塘鱼的库存量一直呈下降的催势，所以鲩鱼的价格仍有稍微上升的趋势。可能在4月份下旬塘鱼的供应量加大时鱼价会有所下降，塘鱼养户可据此参考调整塘鱼出塘时间。

    鳙鱼价4、5月可能下降，从去年11月份到今年3月份，珠三角地区2公斤/尾以上的鲩鱼的收购价由每50公斤430元上升至每50公斤480元，而0.5-1公斤/尾左右的鲩鱼的收购价为每50公斤350元。依照历年走势，预计在4、5月份，鳙鱼的收购价会略有下隆。

    鲮鱼货源不足继续上升，今年由于鲮鱼的货源不足，其收购价一直保持高位，去年下半年，规格0.3公斤/尾以上的出口鲮鱼的收购价一直维持在每50公斤460-480元左右，而加工鲮(100克/尾以上)的收购价维持在每50公斤360元左右。

    从今年2月份开始，鲮鱼肉的需求量急剧上升，其收购价上升至现在的每50公斤520元左右。加工鲮的收购价上升到每50公斤380元左右。预计今年大规格鲮鱼的供应量较去年少，其价格在每50公斤450-480元之间。

    鲢鱼需求不大价格稳定，鲢鱼由于市场需求不大，其价格变化不大，2.5公斤/尾以上的鲢鱼收购价稳定在每50公斤380元左右，而1公斤/尾左右的鲤鱼价格稳定在每50公斤320元左右。

    总体来说，由于四大家鱼的货源较往年缺，价格都较高，从这几年的鱼价及养殖发展趋势来看，四大家鱼的养殖户较去年的获利略有上升。由于鱼塘的面积不断缩小，而网箱养殖的方式得到大力的推广，在理想状态下，1亩的网箱养殖可抵100亩的池塘养殖，可望能从网箱养殖这一途径解决塘鱼货源的不足。