冻品海鲜往上涨 大闸蟹价低谷走

中国水产门户网报道据解放日报报道：新年钟声即将敲响，记者昨天来到上海市最大的水产批发市场铜川水产市场，只见场内经营者积极备货，“采购大军”人流如织，各路“虾兵蟹将”涌向市场，节日气氛十分浓郁。据统计，连日来该市场的日成交量已接近400吨。

　　销售红火的，首推冻品。由于冻品耐储藏、好运输，又是节日大礼包和礼品盒的主角，因此深受宾馆、饭店和家庭的青睐。就价格而言，也在上涨。如东海青鳗正值冬令盐渍封鳗季节，销量剧增，每公斤价格较去年同期上涨5元-6元；冻品大明虾、墨鱼的价格则涨幅较大，如条重100克的大明虾现已卖到每500克90多元，而去年70多元就可以买到；墨鱼也从每500克11元涨到15元。

　　海啸的滞后反应开始出现。从东南亚地区进口的虾类冻品，受到去年底海啸影响，冷库存货为数不多，涨价在情理之中。但泰国鲜活草虾并没有受到海啸的影响，每天仍有数个航班的泰国草虾运抵市场，然而由于海口、三亚、北海地区的草虾产量萎缩，预计春节期间泰国草虾每500克将上涨到70元-80元。此外，其他海域的大龙虾、象鼻蚌的价格也上涨20%左右。

　　节日蟹市，难以再起波澜。尽管受节日行情推动，大闸蟹的价格略有反弹，每500克上涨3元-10元，但与去年春节前相比，仍然跌价50%。    
   
                                                   南方渔网编辑：刘明