龙虾上市价格较高 多数来自外省身材普遍“苗条”

记者昨日在市区农贸市场发现，龙虾已经上市，虽然个头不大，批发价格却不低，比去年同期高出约15%。

　　洧水农副产品市场中等个头的龙虾批发价为每斤15元，大点的卖到25元。水产摊位老板李志兰说，尽管价格不便宜，仍供不应求。

　　正在购买龙虾的市民张先生说，虽然价钱有点高，但吃的就是个鲜，少买点回家尝尝，比到大饭店吃实惠。目前，饭店里一盘龙虾20多只，售价普遍在百元以上。

　　据了解，洧水市场一天龙虾出货量近千斤，大都不是江苏产的。苏北、皖北的龙虾多数运往北京、上海、杭州等大城市。泰州人吃的龙虾多数来自湖北和安徽部分地区，由于运输成本高，加上途中会死亡一部分，所以售价较高。

　　李志兰说，去年长江中游地区干旱，造成龙虾产区缩小，今年初又遭遇冰雪天气，影响了龙虾养殖。现在龙虾肉还不太结实。想吃上肉肥黄满的龙虾，要等到五六月份。到时候，盱眙及本地龙虾上市，会大大拉低价格。

                                                南方渔网编辑：黄倩