时至6月,天气渐热,这个季节的马大嫂们一方面要算计自己的钱包,一方面还得顾虑到家人渐趋清淡的口味。要挑到一样经济实惠又新鲜不腻口的荤菜可不是件省心的事。这两天,市民蔡大妈欣喜地发现,虾的价格出现了较大幅度的下跌,而且几乎是一天比一天便宜。最近一直为买什么菜而头痛的她如获至宝,一连几天将明虾、河虾轮番装进自己的菜篮子。
在杭州松木场农副产品综合市场,卖水产的王安凤告诉记者,水产的价格每天都会随当日的市场情况发生变动,这个很正常,但这段时间,虾的价格的确跌得比较厉害。“像明虾,我前天卖30元/斤,昨天就跌到了差不多25元/斤,到今天只要20元/斤。基围虾的单价也已经跌了大约10元/斤,前两天还要65元/斤,今天就只卖55元/斤左右。河虾,现在小一点的20元/斤—25元/斤,再大些好些的,30元、35元、40元一斤的都有。但在前两天,我拿到的小河虾光进价都要二十几元一斤。”
很多农贸市场卖虾的经营户们都从农都水产品批发市场进货,该批发市场水产部相关负责人严苗富分析,虾的价格走高走低主要还是受到了市场上供应量多少的影响,这段时间,本地虾陆续上市,供货量逐渐充裕,虾的市价的确有继续下跌的趋向。
“天气较冷,本地虾还没上市的时候,我们这里吃的明虾、河虾基本上都是从广东、福建运过来的。那边气温高,一年四季都有虾,销往整个国内市场。相对来说,供应到杭州的量就比较少,虾的价格就比较高。进入6月,本地虾逐渐上市,供货量上来了,运费又比外地虾便宜,虾价于是出现价格跳水。”
南方渔网编辑:黄倩
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