冻鱼当鲜鱼卖水产价格攀升

    从6月16日开始，威海正式进入伏季休渔期。15日，记者走访威海市各大海鲜市场了解到，随着不少渔民的提前休渔，市场上的新鲜海捕鱼数量有所减少，价格也比前几天有所上浮，大量冰冻鱼已上市，丰富市民餐桌。

　　 15日，记者走访威海几大海鲜市场了解到，虽然休渔期还没有正式到来，但由于威海不少渔民选择提前休渔，部分水产品上市量已开始慢慢减少，价格有所上升。“这几天，鲅鱼、带鱼等新鲜海捕鱼是一天一个价，鲅鱼前天还是9块钱，今天就是12块钱，明天说不定还得涨价。”商贩李女士告诉记者，随着休渔期的临近，市场上的新鲜海捕鱼的供货开始紧俏，价格也是起伏不定。记者了解到，相对前两天的市场行情，带鱼的价格由原来的每斤7—8元上调为每斤10—12元，原价每斤8—9元的鲅鱼上调为每斤12元左右，而大螃蟹的价格更是由原来的每斤20元左右涨到每斤25元，让不少想“尝鲜”的市民咋舌。采访中记者发现，随着新鲜海货的减少，市场上的冷冻鱼开始大量上市，填补市场空缺。“现在，新鲜鲅鱼每斤要12块钱，而冷冻的鲐鲅才5元一斤，买的人自然多了不少。”一名商贩告诉记者。

　　 采访中，不少商贩告诉记者，目前，威海市各大冷库也已备足冰鲜海产品，休渔期间，市民餐桌仍会很丰盛。另外，随着新鲜海捕鱼的减少，淡水养殖鱼行情走俏，将占据海鲜市场的半壁江山。

　　 烟台市场上海货供应怎样？近日，记者走访了烟台红利、文化路、海港路等市场，在烟台文化路、海港路等市场上，记者发现，近几天市售鱼类的鲜活程度比前一阵稍有逊色，一些摊位的鲅鱼、带鱼明显出现了破肚、红眼等情况，但摊主都说是刚打上来的鲜鱼。据一些经验丰富的市民讲，这样的鱼十有八九是冷冻鱼，往年休渔前十几天，一些渔民、商贩就会将一部分鲜鱼冷冻起来，等到休渔前后拿出来当鲜鱼卖，填补休渔期的市场空当。

　　 据烟台红利市场工商所的孙所长介绍，即将进入休渔期，市场上鲜活鱼类将大大减少，这几天一部分冷冻鱼上市保持了鱼类价格的稳定，按往年规律，进入休渔期后冷冻鱼将成为海鲜市场的主角，价格也会小幅上扬，每斤上涨1元左右。休渔期前烟台海货量足。

                                                   南方渔网编辑：黄倩