价格5元/斤销量看好“低调”鱼价受市民“追捧”

从5月到8月，猪肉、牛羊肉价格一路飙升，很多市民在“望肉兴叹”的同时，发现与每天都处于“牛市”中的畜禽价格相比，市场供应充足的淡水鱼在价格上涨方面显得极为“低调”。

　　在道外区北棵二道街一处自由农贸市场，记者询问了该市场内多家鱼摊售鱼的价格，得到了相同的答案：活鱼售价都在5元／斤，一位摊主对记者说：“价格比去年夏天略高，与哈市冬季鱼的价格持平。”

　　在哈达友谊农贸市场内，记者看到一处摊位价格牌上的标价：鲤鱼，3.5元／斤，鲫鱼4.5元／斤，产地则是沈阳。摊主刘女士告诉记者，价格是去年的，今年的价格在4.5元／斤—5元／斤，“这里价格变化主要取决于从沈阳进货的多少，鱼多价格就会稍低，相反，鱼少则价格会稍高，但不会超过5元／斤。”

　　记者又走访了道外、南岗、道里多处农贸市场和早市，了解到与以往相比，活鱼的销量有所上涨；猪肉价格经过一段时间的上涨后，居高不下，在短时间也没有下降的迹象，不少市民家庭、企业食堂纷纷选择少买猪肉，多买鱼来满足消费。但很多市民都表示，与价格“疯涨”的畜禽价格相比，淡水鱼价格小幅度上扬，几乎是“小巫见大巫”，这样的价格，完全可以接受。

　　哈尔滨市农业委员会水产处负责人说，去年淡水鱼一斤的价格是4元，今年是5元，价格增长了20%，上涨原因是物价上涨，粮油、肉类、蛋类价格都在上涨，导致淡水鱼的成本也随之增加，因此在销售过程中比往年的价格要高一些。

　　这位负责人说，淡水鱼的价格之所以没有大幅度上涨，主要是因为水产品基本能够满足市场需求，因此供需矛盾较小。

　　有业内人士表示，随着中秋、国庆“两节”的到来，淡水鱼降价的可能性不会太大；但因为本地鱼的上市，市场很可能达到饱和，这样价格大幅度上涨的趋势也不太可能出现，仍会与现在持平。

                                                        南方渔网编辑：黄倩