东京都中央批发市场10月份行情及11月份预测

摘自日本商务：东京都中央批发市场2007年10月（9月21日～10月20日合计）的市场行情和11月的市场预测（与前月的比较）

　　Ⅰ 2007年10月的总体市场行情
　　东京都中央批发市场的总进货量（水产品的新鲜品、冷冻品、加工品的总和）比上个月稍微增加，批发价格（总体水产品1公斤的平均价格）与上个月持平。

　　Ⅱ 2007年11月主要品种市场预测
　　“沙丁鱼（新鲜品）”
　　预计进货量和批发价格均与前月持平。（主渔场集中在日本海主体）

　　“鲑鳟类（盐腌品・冷冻品）”
　　进货量稍微增加，以秋鲑和银鲑为主，从需求方来看市场行情没有太大变化，因此从总体上来预测，批发价格会与前月持平。

　　“鲐鲅（新鲜品）”
　　预计进货量和批发价格均与前月持平。（主渔场集中在北太平洋海域、从骏河湾到伊豆诸岛周边、中国东海中南部、五岛、济州岛西部、对马周边海域、山阴沿岸、新泻县沿岸）
　
　　“枪乌贼（新鲜品・冷冻品）”
　　预计进货量比前月稍微减少，批发价格比前月稍微增加。（主渔场集中在北海道西侧、罗臼近海和三陆近海）

　　“竹筴鱼（新鲜品）”
　　预计进货量和批发价格均与前月持平。（主渔场集中在山阴沿岸、九州西部近海、犬吠埼～房总沿岸）

　　“金枪鱼（冷冻品）”
　　预计进货量和批发价格均与前月持平。

　　“鲣鱼(新鲜品）”
　　预计进货量比前月减少，批发价格比前月增加。（主渔场集中在三陆东部海面主体）

　　“秋刀鱼（新鲜品）”
　　预计进货量比前月减少，但由于前月价格已经非常优惠，所以批发价格仍与上月持平。（主渔场集中在三陆沿岸、钏路海面）

　　※基本标准：持平 0~2%； 稍微增加/减少 3~10%； 增加/减少 11~20%

                                          南方渔网编辑：陈如燕