大闸蟹批发价跌一半

一路高歌猛进之后，广州市面大闸蟹价格终于开始回落。记者昨日从黄沙水产批发市场获悉，广州大闸蟹批发价最大跌幅超过一半，交易量也有明显减少，平均缩减三成左右。近日有消息称，明年阳澄湖大闸蟹产量将大幅减少，广州业内人士预测来年蟹价将随之大幅上涨。
　　大闸蟹元旦后逐渐退市

　　“实在憋不住了，再不降价就没人要了１水产批发商尹师傅说，自从本月初大闸蟹价格及交易量持续走高之后，不少蟹商才真正赚到了钱，近一周来受季节及交易量影响，广州蟹商终于憋不住了，不得不将高企的蟹价逐步降下来。记者昨日从荔湾梯云路多家水产档了解到，目前大闸蟹已不再是交易主体，不少档口已不再进大闸蟹，零散购买者也逐渐减少。

　　据黄沙水产批发市场相关负责人介绍，由于受成熟期及吃火锅影响，广州大闸蟹价格及交易量在本月中期达到顶峰，日前逐步开始回落。从一线交易情况看，以四两的公蟹为例，广州市面批发价从近100元/斤降至50元/斤，产自湖北的大闸蟹批发价更是跌至30元/斤。与此同时，广州的大闸蟹交易量也开始减少，平均缩减三成左右，每日成交量不超10吨，预计至元旦前后将逐渐退市。

　　阳澄湖大闸蟹产量将减半

　　近日江苏方面传来消息，明年阳澄湖大闸蟹产量将减少过半，价格也会随之上涨。苏州市农林局日前透露称，为保证原产大闸蟹品质，近年来当地养殖面积不断压缩，由高峰时的14.1万亩减至今年的8万多亩，预计明年阳澄湖大闸蟹的养殖面积将继续减少。

　　黄沙水产批发市场林良智主任昨日表示，他们尚未接到原产地减产通知，目前难以预测来年大闸蟹行情，但若确定大幅减产，正宗的阳澄湖大闸蟹价格势必会有所上涨。记者走访广州多家水产档口，他们均称明年肯定会涨价，理由大致有两点，一是受今年江苏太湖蓝藻事件的影响，当地势必会压缩相关水域大闸蟹养殖量，二是养殖面积减少后，正宗大闸蟹养殖成本将增加，既而带动销售价格的大幅上扬。

                                                   南方渔网编辑：陈如燕