南美白虾、叉尾鮰前几个月养殖市场回顾

    地区规格

    30P40P50P60P

    珠三角8.5～9.0↓8↓7～7.2↓6↓

    湛江11.5↓9.5↓7～7.5↓6.5↓

    广西11～11.5↓10～11↓9↓8↓

    分析与走势：6月底美国封杀中国对虾的消息传开后，虾价应声而跌。各地的加工厂停止了收虾，各地虾价接近成本线或者已经低于成本。受7月良好晴热天气影响，对虾的生长迅速，而且产量有望丰收，上市量明显大增，各地的虾价疲弱。珠三角地区65P规格价格平均下调3元/公斤；粤西地区50P规格价格平均下调1.5元/公斤；海南地区60P规格价格平均下调4元/公斤。进入7、8月，是对虾大量上市的时机，预计8月虾价整体在低位徘徊。

    养殖交流：在对虾养殖的中后期，养殖户要注意“偷死“症的发生。该病由于没有明显的发病症状，外部观察只是在饲料台和底部出现个别死虾；但实际养殖塘底部却出现大量死虾，且死虾为较大规格的对虾，降低了养殖产量，减少了养殖效益。该病是难以治愈的，因此，要以防为主。1、加强投饵管理，适量投饵；2、保证水体中的溶解氧含量；3、要有合理的养殖密度。避免养殖水体在缺氧状态下分解生产氨氮、硫化氢等有毒物质对对虾造成毒害作用。

    斑点叉尾鮰关注

    市场行情：

    时间2007年4月2007年5月2007年6月2007年7月

    价格4.3元/斤3元/斤3元/斤4.2~4.5元/斤

    分析与走势：7月中旬，湖北叉尾鮰加工厂报价4.8元/斤（规格为1.5～2斤/尾），广东水产批发市场上一度滞销的叉尾鮰价格也回升到4.5～5.0元/斤。照目前的情形来看，1～2斤/尾的规格鱼销售情况良好且价格较稳定，内销市场潜力较大。但是因为各地的叉尾鮰存塘时间都较长，此规格的鱼已经越来越少；而2斤以上、销售途径主要依靠出口的叉尾鮰，仍然停收，加工厂没有报价。

    养殖交流：1、做好存塘叉尾鮰的养殖管理工作，调节水质，减少病毒性疾病的发病率。2、随着斑点叉尾鮰出口受阻，其内销比例逐渐加大。国内是巨大的消费市场，要降低鮰鱼产业风险、开辟广阔市场，需要更大范围引导鮰鱼国内消费，开发适应国内消费的加工产品。养殖者们也要观察国内消费习惯，养殖适合内销的规格鱼，开辟多种销售途径，尽量降低养殖风险。

    黄骨鱼关注

    市场行情：

    时间2007年4月2007年5月2007年6月2007年7月

    价格12～13.5元/斤12～12.5元/斤11.5~12元/斤10~10.5元/斤

    分析与走势：7月份黄骨鱼的价格比较低迷，主要原因是5月份投的苗已经到了分塘的时候，养殖户们将存塘的旧鱼集中上市，对市场造成很大冲击，导致了价格的下跌。从今年的养殖范围和数量来看，这个集中上市期还将持续一段时间。待黄骨鱼的上市量有所回落之后，预计价格会有所上升。（摘自第一食品网）