福州：烂尾黄花鱼价格便宜

昨日，有读者向本报反映，目前福州市面上有商家出售一种尾巴烂掉的冰鲜小黄瓜鱼，价格十分便宜，但有不少市民担心这种小黄瓜鱼是否可以安全食用。

　　昨日记者走访了福州水产批发市场，发现不少批发商家都在整理尾巴烂掉的冰鲜小黄瓜鱼。重约２两至６两的冰鲜小黄瓜鱼批发价在６元（每５００克，下同）至９元之间，而尾巴烂掉的黄瓜鱼批发价则低１—２元。

　　对此，海洋与渔业局加工流通质量监督处相关工作人员表示，有些小黄瓜鱼在养殖过程中，可能因为微生物的侵害造成尾部腐烂，但也不排除由于运输机械造成的尾部损害。因此，尾巴不齐全的黄瓜鱼能否食用要视情况而定。市民可根据黄瓜鱼的体色、外表等初步判断黄瓜鱼的健康状况。健康黄瓜鱼的眼睛应该是黑白发亮的、腹部体色呈黄色（白天捕的黄瓜鱼体色比晚上捕的偏白些），闻起来的气味是正常的鱼腥味。而坏死的黄瓜鱼眼睛通常呈现红色，甚至根本没有眼睛，腹部体色出奇的白。

                                                 南方渔网编辑：黄倩