(摘自中国食品商务网)记者昨天从市价格监测中心了解到,国庆节期间,我市水产批发市场螃蟹日成交量从10万公斤上升到12万公斤,螃蟹的批发价有所走低。
据了解,扬州水产批发市场的雄螃蟹规格在100克/只的,每500克批发价从18元降至16元,雌螃蟹规格在100克/只的,每500克批发价从32元降至30元。雌螃蟹规格在150克/只的,每500克批发价48元,是雄螃蟹价格的2倍,螃蟹日成交量从10万公斤上升到12万公斤,由于扬州蟹质量佳,价格适中,外地蟹贩在我市批发螃蟹数量大幅增加,每天外调出规格螃蟹达5万公斤,以规格蟹、生态蟹为主。目前,螃蟹消费对象从刚上市的市区各大饭店已经转为节日送礼,逐步到大众消费,市区萃园、凤凰桥农贸市场28元/500克的螃蟹最为热销。
南方渔网编辑:陈如燕
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