猪肉水产供应足节日市场农副食品货丰价平

随着中秋、国庆两大节日来临，各种农副食品价格走势和供应情况受到消费者关注。9月18日，记者走访政府相关职能部门和各大农副产品批发市场了解到，今年“两节”期间，江苏徐州市猪肉、水果、蔬菜市场投放量充足，价格也将保持平稳。

　　记者在江苏徐州农副产品中心批发市场水产市场了解到，目前水产品日上市量达到25万公斤，比平时增加40％左右，上市水产品品种多达30多种，对虾、螃蟹、鲈鱼等高档水产上市量增加一倍以上。由于备货充足，多种水产品的批发价格稳中有降，前段时间批发价每公斤28元左右的罗氏沼虾如今已降到24元，鲫鱼、鲢鱼每公斤的批发价在8元、5元，分别较前期下降1元左右。预计今年“两节”期间，水产品的总体价格将比去年同期下降5%—10%。

　　占据我市水果市场九成份额的徐州农副产品中心批发市场果品市场自9月初开始，从江西、广东、湖北、新疆等地组织货源，目前水果日上市量达到150万公斤，上市品种也从8月份的40多个增长至70多个。市场上梨子和香蕉的批发价格维持在每公斤0.8元和1.8元左右。尽管“两节”期间消费需求增加，但由于今年国内各类水果普遍丰收，中秋、国庆期间我市水果总体价格将小幅下滑。

　　记者在江苏淮海蔬菜批发交易市场了解到，目前该市场日蔬菜销售量攀升至近400万吨。据介绍，受大趋势影响，今年蔬菜总体价格比去年上涨30%左右。入秋以来，由于天气比较凉爽，生菜、包菜等叶类蔬菜价格出现小幅回落。随着中秋节、“十一”黄金周到来，蔬菜的市场需求量将会增加，大众蔬菜价格基本平稳，但不排除部分中高档时鲜菜价格走高的可能性。

　　记者在市生猪办了解到，乔家湖、申旺、新建三家定点生猪屠宰厂日生猪屠宰量现在为700头，目前猪肉价格已回落到每公斤18.40元左右，为7月底以来最低水平。“两节”期间，三家定点屠宰厂日生猪屠宰量将增加到1000—1200头，以保障节日猪肉市场供应。预计猪肉价格上涨可能性不大，即使上涨，幅度也很小。据了解，为平稳“两节”期间市场猪肉价格，我市已落实1050吨储备肉。一旦“两节”期间市场上发生猪肉货源紧张情况，储备肉将投入市场销售。

　　临近节日，各大超市的副食品供应丰富多彩。在家乐福、大润发等大型超市，上市销售的中秋月饼种类达到100余种，酒、茶叶等种类也比平时增加30%以上。

                                            南方渔网编辑：陈如燕