重庆市2007年11月水产品市场价格行情分析

摘自中国渔网：根据重庆市10个定点区县农贸市场水产品零售价格的统计分析，总体评价：环比：水产品价格表现为大幅度下降态势。其中降幅最大的是钳鱼，均价18.04元，降8.55%；其次是鲫鱼，均价14.07元，降8.41%；花鲢均价11.58元，降5.95%。同比：水产品价格总体上涨。涨幅较大前三名的分别是白鲢、草鱼、花鲢，均价分别为8.81元、11.87元、11.58元，涨幅分别为21.85%、13.81%、13.64%。

　　分析：11月份水产品大部分品种进入上市期；同时，低温又有利于提高外地入渝鲜活水产运输成活率，降低部分成本。本月全市水产市场供应充足，大部分水产价格稳中有降。同比，水产价格上涨的原因：一是饲料、燃油、水电费用的涨价，增加了养殖成本；二是国家对农产品质量监管安全力度增大，禁止使用对人体有害的渔药，增加了鱼病防控成本；三是今年猪肉价格暴涨，改变了人们饮食结构，水产品成为猪肉重要替代品，市场消费量增加，拉动了水产价格。

　　预测：12月份水产品逐渐进入上市旺季，预计水产品价格将平稳中保持小幅回落。

                                                        南方渔网编辑：陈如燕