深海鱼沈阳卖平民价

      被誉为“鱼中极品”的深海鱼，一向以品质高贵、价格不菲著称。记者昨天在沈阳市场上却惊奇地发现，马面鱼、金枪鱼等正宗三亚深海鱼仅以低廉的48元/斤出售，内陆城市沈阳的食客对此连声叫好，大呼过瘾。

　　在这家名为“知渔湾”的酒店里，我们目睹了“平民价”的三亚深海鱼。据酒店服务员张小姐向东北新闻网消费频道记者介绍，这批来自三亚的金枪鱼、银枪鱼、苏眉、东星斑，从深海捕捞到空运到沈阳，大约需要十几个小时，在空运途中，商家将这些深海鱼采取了冰镇的处理方式。看上去，这些深海鱼很新鲜，就像刚刚宰杀的一样。

      这种处理方式最大程度保留了深海鱼的所有营养，而且口感特别鲜嫩。对于那些迷恋深海鱼的食客来说，不啻为一大福音。酒店人士如是说。

　　来自政府部门的张先生，最近一直是这家深海鱼专业店的常客，几乎每周必来。东北新闻网消费频道记者与张先生进行寒暄，他很兴奋地说：“深海鱼能以这个价格卖给消费者，实在没想到。如果一直维持这个价格，我一直吃下去。”据张先生自我介绍，由于工作的关系，他曾去过日本，深知日本人对深海鱼的钟爱，尤其是来自于北海道的深海鱼，使日本民众在大饱口福的同时，身体健康得到了极大的提升。深海鱼富含DHA和EPA，具有增强记忆力、提高思维能力、清除血管垃圾等功效。每次张先生都领全家共饮深海鱼宴。

　　记者以食客的身份点了一斤半马面鱼，进行涮锅。吃起来深海鱼真是鲜美可口，与平时常吃的鲤鱼、草鱼、鲶鱼等河鱼比，真是大不一样。何况深海鱼出身名门，价值不菲呢。

　　48元/斤马面鱼，听起来仍让人感觉亦真亦幻。按照正常的酒店标价，这种深海鱼至少在300元/斤以上，并非平民所能消费起的。如此低价是赔本赚吆喝？

　　酒店人士解释，该酒店在海南三亚拥有规模以上的深海鱼场，来自这里的深海鱼大多出口日韩及东南亚等国家，沈阳的销售量有限，目前以超低价格回馈沈阳食客，让深海鱼迷们大饱口福。

                                                    南方渔网编辑：黄倩