“五一”菜篮子价格平稳　淡水鱼涨幅可达15％

中国水产门户网报道“五一”临近，南京市商贸局昨天对节日期间的副食品市场供应情况进行了预测，要求相关部门和蔬菜批发、零售企业对进入市场的蔬菜进行农残抽样检测。

　　据介绍，目前南京市生猪日均销售量在4500头左右，总量比去年同期有所下降，生猪货源偏紧，猪肉的零售价略高于去年同期水平。黄金周期间，价格不会有大的波动。节前，南京鸡蛋日均消费量徘徊在130吨左右，零售价每500克3.5-3.8元，略高于去年同期的价格。豆制品的市场价格相对稳定，供求基本平衡。

　　另据预测，长假期间大众型蔬菜品种价格将有小幅下降，时鲜和部分外地菜品种会有小幅上扬。近期南京蔬菜日均交易量300万公斤左右，而由于最近天气以晴好为主，气温逐渐升高，夏季菜将大量上市。销售在前几位的品种，如青椒、西红柿、黄瓜等以及地产菜价格将会下降。另外，大专院校等团购单位放假，社会团体购买减少，总销量预计下降5%-10%，部分平时采购量较大的品种，如冬瓜、土豆等价格也将有所下降。因黄金周旅游高峰的到来，宾馆、饭店采购量增大，中高档时鲜品种，如豆类、丝瓜等价格则将有小幅上扬。

　　黄金周期间市民和大量外地游客增加了对水产品的需求；四月份开始进行的长江禁渔行动使市场水产品的供给不足。在“五一”期间，预计市场各种水产品的价格将呈现出不同程度的上涨。淡水鱼价格涨幅大约在3%～15%之间，其中草鱼价格上扬幅度略高一些。随着“五一”黄金周及长江禁渔行动的结束，水产品的价格将会逐渐回落。


                                    南方渔网编辑：黄倩