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重庆鲢鱼、鳙鱼五月份价格上涨的原因分析

发布时间:2007/5/25 12:02:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道近段时间以来,重庆盘溪水产批发市场白鲢、花鲢(鳙)的批发价格节节攀升,三月中旬前平均价:花鲢8-9.2元/Kg,白鲢5-6元/Kg;三月中旬后平均价:花鲢11.8-13元/Kg,白鲢6-7元/Kg。花鲢上升了44.2%、白鲢上升了18.2%。

  一、 商品鱼的来源、数量

  (一)来源:三月中旬前盘溪市场上的花鲢、白鲢绝大部分来源于湖南、湖北、广西,重庆本地和四川的只有少部分;三月中旬后随着气温的逐渐升高从湖南、湖北过来的鱼就越来越少了,每天只有1-2车鱼,其于的主要是重庆本地的(主要是长寿湖、大洪湖)和周边省市车程时间在10小时内的水库养的鱼,并且鱼的个体没有湖南、湖北、广西的大。

  (二)数量:三月中旬前每天有25-33车,最多时达48车鱼上市交易,三月中旬后每天一般只有14-22车上市交易,最少时只有9车鱼。

  二、 花、白鲢鱼价上涨的原因分析

  造成花、鲢鱼价上涨的因素有两个:一是重庆在2006遭受了严重的自然灾害,渔业生产受到重创,生产的鱼较少;二是随着气温的升高车程远的外地鱼运不过来。

  (一)本地生产的鱼少

  2006年重庆遭受了严重的自然灾害,大江大河水位大幅度低于常年同期水位,全市有2/3的溪河断流,265座水库水位降至死水位,471座水库、2.87万口山坪塘、8119眼机电井干涸。全市80%的土壤表层已出现严重干旱状况,35%的土壤20厘米以下的土层失水,水田龟裂。受灾范围广,危害特别重。夏旱连伏旱造成我市所有区县(自治县、市)受灾。重旱地区人畜饮水困难,部分地区用鱼池里的水作为人畜饮用。去年九月市农业局专门制定了抗旱保鱼技术,其中一条是抽捕达到商品规格的成鱼上市,减少存塘鱼量,尽量保住亲鱼和鱼种,所以重庆的商品鱼在2006年9月份就销售完了,连0.5-0.6Kg/尾的鱼都上市低价销售,渔业生产受到重创。

  (二)车程较远的外地鱼运不过来

  1、运输死亡率高。湖南、湖北、广西到重庆的车程大多需要14-20小时,随着气温的逐渐升高,运输途中鱼的死亡率也随着增加;

  2、运输成本增高。在低温季节一辆载重5吨的活鱼运输车可以从湖北运8千-1万斤鱼到重庆,而高温季节运输5千-6千斤都比较困难。增大了运输成本和风险。


                                    南方渔网编辑:黄倩
编辑: 访问人次:5827 关键字:重庆,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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