江门休渔期间咸、淡水鱼存货充足价格平稳

中国水产门户网报道南方渔网讯  南海伏季休渔期从６月１日生效后，记者于最近两天走马广东江门市的各大海产市场，看到一派喜人景象，捎回一串利好消息：水产市场不休鱼，咸、淡水鱼存货足够度淡，价格平稳。

     生猛海鲜  货足价稳

　　“南海伏季休渔两个月，市民能天天吃到海鲜吗？”记者带着这个问题来到位于堤东路的蓬江海鲜批发市场。 

　　记者见到市场内海鲜批发交易同样红火。“这两天海鲜涨价没有？”“自从休渔以来，野生海鱼大幅减少，但海鱼的价格没有因此而大幅上涨；贝壳类货源相对减少，价格也涨幅十分之微。”一问进货和交售情况，摊主都是满脸堆笑地说：“交售两旺，价格平稳”。 

　　记者来到一海产海鲜档，但见该档口十几个伙计正忙得不可开交（如左图）。老板高兴地告诉记者：“今天批出海鲜如往常一样，７５０公斤左右。”他还说：“不愁货源，只愁销路。”原来，他在上川沙堤、阳江闸坡和海南等地的海域共有５００多个网箱，从今年２月就开始备养专供休渔期的货，目前每个网箱存货达４００公斤，足可应付休渔期的货源供应。

    咸鱼干货  货紧微涨

　　咸鱼干货也是解决休渔期安全度淡的一个重要途径。但当记者来到位于江会路的江门水产（咸鱼）批发市场时，听到的却是一片“缺货，货好缺。”的声音。一咸鱼批发“老大”伍先生告诉记者，去年的今天冰库库存起码５０００件，但现在仅有１０００多件。糜香类、干制品的货源都紧缺。目前用来撑市的都是越南货和缅甸货。因此，红鱼、赤鮸、三牙、火点、马鲅等高档咸鱼价格大约上升１０％，一些低档货的升幅大约１５％－２０％。

     未雨绸缪  安全度淡

　　记者从市海洋与渔业局了解到，近年来，江门市的淡水养殖、海水养殖发展很快，水产养殖业的产量已占了水产品总产量的七成多。休渔也只是一部分海洋捕捞渔船实行休渔，像刺钓等作业类型渔船仍然进行生产。水产品的货源渠道十分广泛。同时，为了确保休渔期的海鲜供应，江门市各级海洋与渔业主管部门未雨绸缪，采取了咸水鱼淡化养殖、以冰鲜代替海鲜、以冰库存货等有力措施保证供货。以目前市场行情看，今年的休渔期安全度淡应该没问题，市民大可放心食海鲜。