春节蟹价不见涨

中国水产门户网报道近日杭州一些居民在家门口发现了堆成小山般的死蟹，有人猜测这些死蟹是螃蟹的暂养户（在螃蟹上市时把螃蟹囤积暂养起来，然后等待高价再趁机脱手的人）扔的。事实上，在水产市场的垃圾筒里，随处可见死蟹，那些死蟹透露了一个严峻的市场信号——囤螃蟹的老板今年亏大了！

    元旦到春节蟹价都不咋的

    元旦开始，蟹价一直稳中趋降，杭州批发市场上的3两公蟹，价格没有突破30元/斤。在农都搞批发的江老板说，想想囤在太湖里的一大堆螃蟹，她就没法睡踏实。

    去年下半年以来，杭州的很多水产商都加入了囤蟹行列。由于彼此间有竞争，大家都不会实说自己囤蟹的量。

    “直到春节临近，我才知道大家手上都囤了不少蟹，加上天热，螃蟹死伤很大，很多人急着拿出来卖。”江老板的担心最终成为事实，蟹老板之间互相“打埋伏”，都以为对方囤得不多，结果增大了自己的囤积量，导致总量增多，致使市场供大于求，3两公蟹在春节前只卖到27元/斤，2两母蟹的价格也只有28元/斤。

    “节前这几天，销量很大，但利润很薄。”江老板说，一边是叫不上去的蟹价，一边是频频出现的死蟹，囤蟹成本明显上升。年初一空下来了，一算账，亏了好几万。

    正月里，几个同行一碰头，都说囤蟹囤亏了，江老板才知道这个年大家都过得不太通气。

    这两天螃蟹价格回升

    让江老板欣慰的是，这两天螃蟹行情有点回暖——3两公蟹卖到35元/斤，2两母蟹卖到33元/斤。

    “年初八一过，大家都上班去了，一起聚餐的人少，螃蟹销量又要下来，估计到时价格又要掉下来。”江老板说，如果价格一直能够坚挺的话，她会趁早把囤的蟹卖掉，说不定还能缩小亏损额度。

    不过江老板对螃蟹的行情没有信心，她说要是有人存心要把螃蟹囤得久一点，供应量少，说不定价格又会上去，现在的蟹价就像雾里看花，弄不明白。

    农都市场办公室工作人员说，据不完全统计，囤蟹者今年会亏得比较厉害。“囤螃蟹就像炒股，风险很大。”这位工作人员说，今年入冬以来天气一直暖和，还曾出现了大雾天气，这对螃蟹来说都是致命的，死伤很大，导致囤螃蟹的成本大增，十有八九的人都亏了。

    初八前后蟹价会有变化

    一方面是螃蟹老板没赚头，另一方面是螃蟹价格上不去，得实惠的是普通老百姓。

    业内人士提醒马大嫂，请在初八前后注意一下市场蟹价变化，这时可能买到便宜的螃蟹。因为元宵节又有一个螃蟹销售小高峰，到时价格可能会再次浮动。


                                    南方渔网编辑：黄倩