南海环球水产市场交易综述

中国水产门户网报道南方渔网讯  从南海环球水产市场内获悉，春节后的一段时间环球水产交易市场各主角品种价格总体保持平衡水产品价格有所上升。虾类品种价格一直居高不下，如罗氏虾和南美白对虾由去年11-10.5元/斤上升至19-18元/斤，掀起今年来最高价；（据悉，从广东引进的养殖南美虾比往年的上市期提前了两个月，并且深受市民喜爱，每天的上市量达到了2000公斤，其批发价格1公斤＜约65头＞在24元至30元之间。）海虾30元/斤，濑尿虾（无羔）13元/斤，有羔的售价25元/斤，与去年同期相比都有所上升。
  
    近期上市的各种海产虾类，除少量是捕捞保活出售的外，大多是越冬过来的养殖产品，加上数量不多，致使价格较贵。据了解，近期以来，广州、深圳、珠海、佛山等城市的海产虾类价格坚挺且一直居高不下并有所上扬。例如在广州的水产市场，从3月初以来至今，九节虾每公斤的销售价格为210元以上，花虾为160元-190元，竹节虾为106元-116元，麻虾为120元，沙虾为64元，明虾为36元。这些海产虾类价格比去年9月均有大幅度上升，如九节虾去年9月每公斤仅为116元左右，现在210元，升了94元；花虾76元，现在为160元；沙虾为42元，现为64元也升了22元。至于虾市价格何时会有所回落，预计要到六、七月份的新虾上市才理有可能。
  
    蟹类的交易行情：据了解，肉蟹、羔蟹的上市量比去年同期有所减少，而价格小幅上升，肉蟹上升17%，羔蟹上升36%。而对于贝壳类，其成交量有所上升，比去年同季增幅13%，但价格却有高有低不太稳定。目前金边龙虱、进口象拔蚌、龙虱等品种的价格和销量很乐观、元贝、青口、带子等为主要品种，占贝壳类交易量的45%，它们的平均价格在10元/斤左右，相比去年价格升幅震荡不大。 
  
    据业内人士分析，水产价格的偏高一方面是由于全国大范围的低温和风沙天气，使得各地水产养殖业受到了不同程度的影响，山东、浙江等各地出现的降温天气对养殖水产品存在不利因素；另一方面，掠夺性捕捞也一定程度上造成了海资源的减少。因此造成了部分水产品的价格与往年相比略有上升。