浙江舟山红鱼畅游美国超市

中国水产门户网报道南方渔网讯  日前，浙江省舟山半岛有限公司与美国一家著名超市代理商签订了全年加工美国红鱼的订单，今年该公司将向美国出口24只集装箱，价值324万美元，这意味着作为加工原料的养殖美国红鱼需要1440吨。对浙江省舟山市海水养殖业来说，这绝对是件大喜事。

　　半岛公司是目前国内规模最大的深水网箱养殖基地，拥有深水网箱71只，常规网箱560只，年养殖产量560吨。去年初，半岛公司通过其下属的金园水产食品公司把养殖的美国红鱼加工之后出口美国，但数量比较少，基本上与虾、蟹等其他水产品相差无几。随着美国红鱼市场销量的增加，去年10月，美国向半岛公司提出美国红鱼每个月要求供应1只～2只集装箱。

　　据半岛公司总经理朱登兆介绍，美国红鱼是美国家庭主要消费鱼类品种之一，以前主要从韩国、日本及中国进口。而从韩国进口的美国红鱼中，每年有3万吨左右是由中国转口过去的。美国通过近一年的从半岛公司小规模的进口，认为美国红鱼质量还是舟山的好。半岛公司的美国红鱼去年11月荣获2003年浙江农业博览会金奖。为减少中间环节，提高利润，美国方面决定扩大从中国进口的数量。

　　朱登兆说，美国红鱼加工后出口美国，能提高鱼的销售价格。现在本地市场上美国红鱼的收购价格每公斤为14元，通过加工后能提高其附加值，目前美国红鱼出口价每吨达到0.54万美元。另一方面能解决舟山养殖美国红鱼销售难题，扩大养殖规模。前几年养殖鱼大量滞销，使得目前舟山美国红鱼养殖产量减少。就半岛公司而言，今年养殖的120吨美国红鱼只能加工2只集装箱。为保证出口，半岛公司已从佛渡及宁波、奉化等地收购美国红鱼进行加工。现在美国每个月要求供应2只集装箱，这需要每个月有120吨美国红鱼作为加工原料，将扩大美国红鱼的养殖规模。

　　据介绍，今年半岛公司将调整养殖品种，新增加的51只深水网箱主要用于美国红鱼的养殖。美国红鱼生长周期短，16个月就能达到1公斤多的出口规格，而且养殖利润也比较高。同时半岛公司将采用公司加养殖户的模式，来扩大美国红鱼的养殖规模。

　　去年11月、12月，半岛公司已有2集装箱美国红鱼进入美国超市销售。目前，今年第1只美国红鱼集装箱已于近日运抵美国。