烟台水产品出口创佳绩首月出口达1.37万吨

中国水产门户网报道南方渔网讯  山东省烟台市通过标准化生产推动、外向经济拉动，全方位提升水产品加工业整体水平，水产品出口高歌猛进。1月份，全市水产品出口达到1.37万吨，出口额3272万美元，分别比上年同期增长5.5%%和18%%。 

　 今年烟台市把提高水产品质量作为工作重点，不断完善水产品质量保障体系，加强对企业标准化体系认证管理。先后建立健全了水产品生产质量控制体系和避险机制，并在加工厂区和车间建立了“绿色生产防火墙”，从原料引进、加工、储运等环节全方位加强了水产品的质量控制与管理，使水产加工食品质量明显提高。目前，全市已有107家企业通过了HACCP、欧盟注册等各种国际标准认证，取得了进军国际市场的通行证。 

　 同时，积极实施“外向带动”战略，先后与日本、韩国、美国及秘鲁等国家的海洋食品企业建立了合作关系，初步形成了市场竞争力强、加工领域广、花样品种齐全的外向型水产品加工体系。截止目前，全市水产品加工企业发展到343家，先后承接美国、秘鲁等10多个国家和地区水产品来料加工。