杭州湖蟹淡水虾价高少人问津

中国水产门户网报道南方渔网讯  湖蟹、淡水虾少人问津

　　近来湖蟹摊儿、淡水虾摊儿、黄鳝摊儿都少人问津。原本秋风起才上市的湖蟹摊儿到了格毛春风吹还没有落市。虽然没落市，但人气却大不如前了。价格其实也还稳定，25-50元/斤。大概是杭州人喜欢在桂花香、菊花开的时候啃湖蟹，可眼下是桃花红了，这湖蟹还要继续啃下去吗？湖蟹受了冷落和季节也有关系。天热了，这蟹味自然也不像秋日里那样鲜美了。

　　淡水虾价格又涨上去了。前段时间，煮妇去菜场买了点淡水虾，价格24元/斤，买了一小撮，也要8块钱。煮妇拎着装虾的黑袋子去买鸡蛋，卖鸡蛋的老板娘好管闲事，盯着煮妇手里的黑袋子说：“这里面装着的是虾儿吧？总要十块钱格样子。吃虾儿还是吃鸡蛋犯着，鸡蛋是不会涨价的。”煮妇当时还嫌她口罗嗦，现在想来，这个老板娘倒很有先见之明。这两天，虾儿涨到了32-33元/斤。可气的是虾儿的价格涨了，个子却不见涨。有的黑心老板总把小虾混到大虾里卖高价。煮妇买的时候看不清，回去烧熟了才发现碗里小虾占大多数。所以，这里提醒大家一句，虾儿介贵，买的时候一定要多比比摊位，寻个老实点的摊主。虾儿为啥涨价？煮妇打听到是格毛的虾儿都是在冬天长大的。冬天的生长期慢，虾儿的个头不大，产量也相对减少。个子大的黄鳝要卖到25、26元/斤，买的人也不多。